【鸭肉这样做超好吃的做法步骤图,怎么做好吃】小周老师呀 |
您所在的位置:网站首页 › 怎么做鸭肉最好吃 › 【鸭肉这样做超好吃的做法步骤图,怎么做好吃】小周老师呀 |
鸭子剁小块,我这里用的是半只番鸭母。 ![]() 葱切小段,分成葱白和葱叶。姜切成片,可以放多一些,姜越多越香(有点像厦门姜母鸭,里面放的姜也超多) ![]() 砂锅内倒入麻油,热油下姜和葱白爆香。这里的麻油可以多放一些哈! ![]() 葱姜爆香后倒入焯水后的鸭肉块翻拌炒出鸭香。 ![]() 调个酱汁:三勺生抽+一勺老抽+一勺耗油+一勺料酒+一勺白砂糖。 ![]() 把调好的酱汁倒入锅内翻拌均匀,盖锅闷二十分钟。(我用的是电砂锅的红烧肉模式) ![]() 闷好后香味飘出,这时候起锅之前把剩下的葱全部加进去翻拌,盖锅盖再闷5分钟! ![]() 出锅啦!又香又入味的砂锅鸭! ![]() |
今日新闻 |
推荐新闻 |
CopyRight 2018-2019 办公设备维修网 版权所有 豫ICP备15022753号-3 |