【枧水粽子的做法步骤图,枧水粽子怎么做好吃】喜大囡 |
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花粽叶洗净剪去长梗备用。 ![]() 枧水—植物灰水,糯米洗净后按比例1斤灰水泡6斤糯米,自行调节宁愿淡一点,好过太苦了吃不了。 ![]() 泡了一夜的糯米,饱吸枧水微黄胖胖的。 ![]() 将泡好的糯米包入花粽叶中,用棉线扎紧即可。怎样包就不赘述了,按自己的喜好包吧! ![]() 因粽叶有大小,所以包好的粽子也大小不一,整齐度差点不影响口感。 ![]() 放入压力锅加水淹没粽子,水最好至上限,以免煮的中途要加水,开火上汽后煮1小时即可。 ![]() 煮好的粽子晶莹剔透软糯香甜,蘸蜂蜜或白糖食用最可口。 ![]() |
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