裤带面的家常做法 |
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怎么做裤带面好吃?学做裤带面需要哪些食材?家常美食网飘零星老师为您提供裤带面的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味裤带面。 工艺:煮,难度:初级入门,人数:2人份,口味:家常味,准备时间:15分钟,烹饪时间: 做裤带面所需食材:主料:面粉500克,黑木耳20克,香菇20克,冬瓜225克,青椒1个,红椒1个 辅料:油1勺,盐3克,生姜10克,大蒜2瓣,蚝油1茶匙,水适量 教您裤带面的家常做法,裤带面怎么做好吃1.500克面粉倒入盆中 2.加入2克盐 3.加入225克水 4.用筷子搅拌成絮状 5.揉成面团,这时的面团比较粗糙 6.将面团醒发半小时后再次揉均匀,继续醒发 7.醒面的时候准备配料青红椒、生姜、大蒜切粒 8.香菇木耳泡发切丝 9.锅中放入油,爆香姜蒜 10.放入木耳香菇 11.放入生抽 12.放入蚝油翻炒均匀 13.放入青、红椒粒 14.加入盐调味炒匀即可 15.饧好的面团非常光滑
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