裙带菜和紫菜的营养成分并无明显的差别，一般不能说裙带菜和紫菜哪个营养价值高。由于两者均含有较多营养成分，适量食用对身体都有一定的好处。

裙带菜和紫菜均属于海藻类食物，都含有氨基酸、维生素、钙、铁、锌、硒、碘等营养元素，两者的营养价值也较高，且脂肪、胆固醇等含量较低，适量食用都可以为身体提供能量、补充营养物质，对身体的生长发育也有一定的好处，可以根据自身的喜好或身体情况选择合适的食物。当然，两者也可以一同食用或与其他食物搭配食用，从而使机体摄入的营养更加充分。

需要注意的是，对于紫菜可以预防高血压、增强心脏功能、增强机体记忆力等观点，并没有文献资料支撑，且食物的功效有限，需要客观看待。若机体患有上述疾病，建议及时就医进行检查并治疗，不可盲目单纯依靠食物进行救治。