肉桂粉一般指肉桂研磨成的粉末，通常肉桂粉可以用开水冲服。

肉桂味辛、甘，性大热，归肝、肾、脾经，为樟科樟属植物肉桂的干燥树皮，具有补火助阳、散寒止痛、活血通经的功效。一般用于治疗肾阳不足、阳痿宫冷、眩晕目赤、心腹冷痛、寒痹腰痛、寒疝奔豚、寒凝血瘀、经闭痛经、阴疽流注等。一般而言肉桂研磨成粉末后功效、作用与肉桂一样，通常可以用开水冲服，但是建议在专业医师的指导下应用，切勿自行应用，以免因药物剂量不对，或药不对症导致不良反应。

需要注意肉桂不宜与石脂同用，也不宜与番泻叶合用，以免影响药效。此外还要注意对肉桂过敏者禁用肉桂粉，阴虚火旺者忌用，有出血倾向者以及孕妇慎用，以免导致不良反应。建议在用药期间清淡饮食，避免吃辛辣刺激性食品，如辣椒、芥末等，以免影响药效。