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和日本人吃飯時你不可不注意的10件事
![]() 在講究規矩的日本社會中,學習用餐禮儀是很重要的一環,而對台灣人來說,雖然與日本同樣是以米食為主使用筷子的國家,但在許多用餐習慣和細節上仍是大不相同。不論是在日本和日本人吃飯或是在台灣與日本客戶用餐的時候,特別注意以下幾點,會讓日本人覺得你有教養,獲得好印象唷。 一、進餐廳先脫外套![]() 冬天日本室內都會開暖氣,餐廳也通常會有吊外套的架子或置物籃,所以他們習慣都會先脫外套再坐下,一方面是室內外溫差大,另一方便也是不想把沾染灰塵的外套沾染食物。 二、不管是食物或飲料,會等大家的菜都上好了才開動![]() 台灣人常說趁熱吃,所以自己點的餐點先來的話先享用也沒關係。但在講究團體合群行動和禮儀的日本社會,吃飯也是通常會等到大家的菜都上齊了才會開始一起享用。 三、吃飯前說「我開動了」,用餐完後說「多謝款待」![]() 在日本教育下,從小開始就會灌輸「感謝」食物的觀念,因此用餐前說我開動了「いただきます(itadakimasu)」用完餐說多謝款待「ごちそうさま(gochisosama)」,都是表達對食物以及與食物相關的人事物的感謝。 四、夾菜時不能直接把菜放在飯上,善用旁邊的小碟子![]() 在台灣吃飯習慣把菜夾到飯裡一起吃,但對日本人來說可完全不能接受。日本人認為飯沾到菜汁是很不禮貌的事,因此餐桌上都會擺小碟子,讓你先把菜夾進小碟子裡再配飯吃,不要直接放入口中或是盡量避免直接放到碗中飯上。 五、吃飯不可低頭以口對餐具,應該要端起碗來吃![]() 日本人吃飯也是很端莊,基本上只要是適合端起的大小就會端起來吃,通常會一隻手拿飯碗,另一隻手拿筷子,在吃飯時用筷子夾食物入口,並且將碗拿近你的嘴邊,不要低頭以口對餐具。 六、吃飯或喝湯時要把碗端在胸前,喝湯時不發出聲音![]() 日本人吃飯習慣吃飯或喝湯時要把碗端在胸前,而且不管在喝湯或吃飯,都是閉口咀嚼不發出聲音才是禮貌。(吃麵類例外) 七、吃飯時不要一手用筷子夾菜吃,另一手用湯匙喝湯。![]() 在台灣因為吃飯常常會筷子和湯匙併用,把料夾到湯匙裡配湯喝,但日本人喝湯習慣料和湯分開吃,並且以碗就口不使用湯匙。但在喝味增湯時又習慣「用筷子喝」,把蓋子打開後用筷子拌開味增,用筷子輔助喝湯。 八、用筷子互相傳菜大NG!在台灣幫人夾菜是盛情的行為,但在日本千萬不要用筷子夾菜要對方接![]() 在台灣人熱情,有時候會幫人夾菜然後用筷子接過別人夾過來的食物,但到了日本這舉動萬萬不可,他們認為這動作像火葬後撿骨的動作,如果用筷子傳遞食物在他們看來會是一個非常不吉利的舉動。 九、兩人對飲時,應先幫對方斟酒,再由對方幫自己斟,勿自斟自酌![]() 和日本人喝酒不要自己給自己倒酒,會顯得很失禮,他們習慣雙方互相給對方斟酒。 十、用餐完畢時要將筷子套入原來的筷套,擺在筷架上![]() 大部分比較注重禮貌的日本人吃完飯筷子不會就隨意擺一邊,而會將筷子套回筷套內,並在筷套前端輕輕折起,表示用餐完畢不需再使用筷子的意思。 日本人也會從用餐看一個人的家教,若有機會和日本人一起用餐,請多加注意上述的小細節以及一些與台灣不同的用餐習慣,讓對方對你留下好印象,也可以讓吃飯氣氛更佳歡樂。 區域 東京站 熱門 ※文章公開時的資訊※上述價格或餐點內容會有變更的情況※除了特別註記的價格外, 其餘皆為含稅價格分享本篇文章 ![]() ![]() 恩賜上野動物園 動物園、植物園、水族館 上野 ![]() 築地場外市場 日本老街 築地 ![]() 東京晴空塔® 地標、遺址、紀念碑 兩國、東京晴空塔® ![]() 成田山新勝寺 寺院 成田 ![]() 新宿御苑 庭院 新宿 ![]() Tokyo Metropolitan Government 地標、遺址、紀念碑 新宿 最新文章 更多![]() 「日本製造」,商務運用上的絕佳信賴!CASIO頂級計算機「S100」的特徵 ![]() 2024年4月東京+近郊活動&祭典12選!到日本神社寺院、人氣景點去享受春日無限好囉! ![]() BicCamera的免稅優惠卷!免稅+折扣!結賬時請提示此優惠卷 ![]() 2024東京車站美食必吃名物、推薦名店15選:高級餐廳、燒肉、拉麵、壽司等(含2023~2024新開幕) ![]() 2024橫濱美食&必吃餐廳10選推薦,還有超划算1日票券及特色美食體驗! ![]() Let's Go!一同進入目眩神馳的大阪車站城世界!無所不在的設計巧思讓你嘖嘖稱奇! 尋找你心目中的住宿![]() TOP 10 淺草飯店!從飯店房間就能欣賞晴空塔美景 ![]() 從房間看富士山:箱根8家美景住宿選擇 ![]() 讓您在東京的住宿更舒適!附機場接駁服務的便利酒店10選 ![]() 開放感十足!箱根精選露天溫泉旅館十家 ![]() 淺草親子遊最佳選擇:十間備有家庭房的舒適酒店 ![]() 淺草擁有廚房的長期住宿推薦酒店10選 ![]() 一定要住看看!箱根五星級酒店十大精選 ![]() 淺草站附近最佳飯店10選 ![]() 健身愛好者的首選:十間設有健身房的東京酒店 ![]() 住宿舒適必選!箱根擁有禮賓服務的十大酒店 推薦給首次前來東京旅客的相關報導 更多![]() 買藥不再買錯啦!日本藥品常見「日中對照表」讓你對症下藥 ![]() 日本旅遊中遇到緊急情形怎麼辦?以防萬一的必備日語短文 ![]() 【淺草攻略】淺草不是只有雷門!可以盡情體驗淺草樂趣的7個地區大解說! ![]() 平價又可愛實用!原宿、表參道必逛日系雜貨店4選 ![]() 日本話題電器精選!棉被乾燥機、奈米美容器、水波爐等必買清單詳細分析 ![]() 「最愛日本的春天!」海外遊日中毒者真心話揭密~春天必到日本玩的理由盤點 人氣關鍵字 #東京購物 #東京成田機場必買 #東京天氣 #日本消費 #東京必吃拉麵 #日本折扣季 #日本車站寄放行李 #東京神社 #淺草寺院 #東京商店街 #上野壽司 #日本車站寄放行李 #新宿燒肉 #東京看富士山 #日本一餐多少錢 搜尋 關於LIVE JAPAN 使用條款 隱私保護 服務中心 聯絡我們 Facebook Twitter YouTube Instagram WeChat Weibo Pinterest © LIVE JAPAN |
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