今天给各位分享海绵抹茶斑马纹蛋糕的知识，其中也会对斑马纹蛋糕的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1、在蛋糕烘烤时，利用这个时间打发动物奶油。出炉后在桌子上震两下倒扣在烤架上，微凉后撕去底部的油纸，切去边角，把蛋糕放在高温布上，上面抹上打发的淡奶油卷成筒状，待10分钟后切断即可。

2、分三次挖出蛋白与面糊拌匀。倒入蛋糕模中，再端起模具在桌上敲一下振出气体。放入已预热180度烤箱下面第二层，上下火烤35—40分钟。取出后将蛋糕倒扣，冷却后脱膜。1取一张白纸，剪出自己喜欢的图案。

3、抹茶蛋糕的做法步骤如下：用料：鸡蛋、糖粉、SP蛋糕油、食用油、牛奶、低筋粉、可可粉、奶油、彩虹豆、巧克力豆。

4、步骤：把面粉和抹茶粉混合过筛一遍。把半片芝士放一杯子里，加适量的蜂蜜。再加入50ml的热水，充分溶解。把蛋清和蛋黄分离在两个无水无油的容器里。把蛋黄打匀，加入芝士水，打均匀。

5、焖10-15分钟。之后拿掉毛巾，再按煮饭键，再跳到保温，再盖上湿毛巾，再焖10分钟，然后就可以打开看看内部有没有熟了。1用一根牙签插入烤好的蛋糕中心，拔起来看如果没有粘物就是烤好了，反之，再盖上焖10分钟 。

食材用料：鸡蛋4个相克食物 低粉130克 牛奶30克相克食物 白糖80克相克食物 盐2克 抹茶粉10克 玉米油30克 菜谱做法：低粉、抹茶粉、盐混合过筛备用。用一个不锈钢盆加入三分之一水放电磁炉上加热至70度左右。

准备好做抹茶蛋糕的食材。蛋清和蛋黄分离，3个蛋黄中加入30g牛奶、25g玉米油、50g细砂糖、0.5g盐。搅拌均匀。筛入55g低筋粉和6g青岚抹茶粉。拌成无干粉状。烤箱预热150度，蛋糕模具一起放入。

配方可以做12个杯子蛋糕。用的分蛋式海绵蛋糕，就是先打发蛋白，再加入蛋黄，最终全蛋打发，个人感觉操作比传统海绵蛋糕方便，不用隔水加热蛋液。

用料 蛋黄 两个、蛋白 两个、白砂糖 70克、抹茶粉 10克、低筋面粉 30克、可可粉 20克、巧克力豆 20克、水 20毫升、植物油 20克 抹茶可可蛋糕的做法步骤 （1）先做抹茶蛋糕部分。

)40分钟后跳闸。焖5分钟出锅。11)取出来，倒扣钢丝架上晾凉。切块装盘。抹茶蛋糕 食材 ：100g低筋面粉、3个鸡蛋、30***、40ml黄油、60g白糖、1g泡打粉、1g盐、3g抹茶 做法 ：1准备材料。

戚风蛋糕胚简单易做零失败做法教程 食材：鸡蛋3个、低筋面粉50克、玉米油35克、牛奶40克、细砂糖40克、柠檬汁几滴。

蛋糕糊倒入6寸模具中，7-8分满，震一震，震出多余气泡。烤箱提前150度预热，放入预热好的烤箱，中下层，开始烘烤50分钟，可根据上色情况加5分钟左右。

混合好的蛋糕糊必须马上放入烤箱烘烤，放烤箱中下层。成功的戚风蛋糕，是口感细腻，松软有弹性的。

这是我花6000块报名费去烘焙培训班学会的烤戚风蛋糕的方法，从配方到制作步骤全程分享，记得截屏保存配方，按照这个方法做出的戚风蛋糕，绝对堪称完美。

在草稿图层下面新建图层涂上皮肤的颜色。接着涂上比较深的颜色，被光照到比较少的地方，颜色会比较深。涂完深的颜色以，后涂比较亮的颜色，被光直接照到或者迎着光的面，会比较亮。

新手保姆级教程如下：画眼睛的线稿。给眼睛部分铺色块。新建一张图层，把图中部分涂黑。用渗透水彩把黑色部分还有瞳孔外侧模糊的好看一点。用同一个笔刷在黑色图层下面新建一张图层然后涂阴影。

1、将材料A过筛；材料B中的牛奶与抹茶粉，拌溶备用。将材料B的沙拉油、蛋黄、全蛋、细砂糖搅拌均匀至无颗粒状，再加入作法1已拌溶的抹茶粉一起拌匀，最后加入已过筛的作法1粉类，拌至光滑细致且有流性。

2、把剪好图案的纸模铺在切好的蛋糕上，筛上糖霜。1取下纸模后即可装盘食用。

3、盖在蛋糕表面，把蛋糕翻过去，放在烤架上，把[_a***_]那层油纸揭掉。1切成16块，没有尺，4*6厘米大小比较适合。1第一层挤上奶油，压上去一块，再挤上奶油，撒上彩虹豆，巧克力豆。1完工，抹茶蛋糕做好了。

将上述溶液迅速倒入面糊中，用电动打蛋器高速搅拌均匀即可。面糊从高15CM处呈飘带状倒入模具中，摔模具（同戚风蛋糕），震出气泡，170度烘烤60分钟。（6寸50即可）。出炉震出热气，晾凉（不需要倒扣）。

鸡蛋掸散，加白糖搅打成泡沫状蛋糖浆。广柑皮擦成细屑，与面粉、可可粉、蛋糕发粉混拌在一起，加入牛奶和蛋糕浆搅拌成面泥。黄油切成小块，软化后轻轻搅入面泥中。

裸蛋糕的做法 步骤1 打蛋盆里倒入水和色拉油。步骤2 用手动打蛋器搅拌至充分乳化。步骤3 倒入过筛的低筋面粉。步骤4 搅拌至面粉和水油均匀，无干粉状。步骤5 把蛋黄加入面糊里。步骤6 搅拌至蛋黄和面糊均匀无颗粒状。

巧克力蛋糕做法：必备工具：不锈钢盆(1个)、打蛋器(大小各一个)、蛋糕模子(根据需要购买)、烤箱或微波炉(家用烤箱无需太大，中号即可)、油纸若干张。 做法： 淡巧克力蛋糕做法 将250克鸡蛋和200克砂糖混合后打成膏状泡沫。

慕斯溶液我们需要分为三份，一份是慕斯，一份三分之一混合好的抹茶液，用刮刀搅拌均匀，在另外加入三分之二的抹茶液，用刮刀刮均匀。 最后我们需要选择自己喜欢的容器，然后做出蛋糕胚的形状。

抹茶花纹蛋糕的做法步骤 将蛋黄和蛋白，分离在干净无水无油的盆中。 蛋白中挤入几滴柠檬汁，用蛋打器打发至粗泡状态，加入10克细砂糖（共30克）继续打发。

做法：将鸡***黄与蛋清分离分装。在装蛋黄的盆里放加牛奶、盐、调和油、60克糖搅拌均匀。筛入低筋粉、抹茶粉、泡打粉。搅拌均匀成无颗粒的面糊。将蛋白打至粗泡。

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