韭菜疙瘩汤怎么做 |
您所在的位置：网站首页 › 韭菜面疙瘩汤的家常做法 › 韭菜疙瘩汤怎么做 |
韭菜疙瘩汤怎么做
韭菜疙瘩汤
精品
11.2万 浏览
866 收藏
收藏
小福姑娘
＋ 关注
说起在家里吃什么最香，无非就是马虎汤、韭菜疙瘩汤这类汤食，各种蔬菜切成小丁和面疙瘩一起咕噜咕噜煮上一锅，温暖身体，温暖胃，想来都是极棒的。今儿嘴馋，买上一把韭菜，配上各种蔬菜，煮上一锅，远在异乡，吃上家里才会有的味道，也算是温暖。 韭菜疙瘩汤的用料 韭菜 100g 面粉 300g 土豆 中等大小1个 豆角 100g 豆干 100g 香菇 5朵 鸡蛋 1个 花生 50g 浓汤宝 牛肉浓汤 一小盒 韭菜疙瘩汤的做法
步骤1 准备食材：面粉、蔬菜、鸡蛋 可以根据自己的偏爱去搭配蔬菜
步骤2 韭菜摘好 洗净 切珠 把韭菜珠和面粉混合，加适量水、一点点盐、1/4个浓汤宝搅拌 面糊要稠一点 之后放冰箱冷藏 这样煮出来的面疙瘩有弹性
步骤3 把配菜：豆干、香菇、豆角、土豆切丁备用 生的花生提前泡水
步骤4 把锅烧热 倒少量的油 把备好的蔬菜丁倒入锅中翻炒2分钟
步骤5 把蔬菜翻炒后倒入大量水 放入适量的盐和剩下的浓汤宝
步骤6 待水烧开 把韭菜面糊弄成一疙瘩一疙瘩丢进去煮
步骤7 等再次烧开 将鸡蛋液倒入汤中 把火调小 盖上锅盖稍微煮一会儿 就可以出锅了 淋上辣椒油 鲜香味美 韭菜疙瘩汤的烹饪技巧1.做这种汤饭的时候，里面加一块儿浓汤宝，依个人口味去选择味道，做出的汤饭 味道都是极好的。 2.可以根据自己的偏爱去随意搭配汤里的蔬菜，比如木耳、豆芽、黄豆、胡萝卜等等，这次我放了豆干，口感有弹性，比放豆腐好吃，推荐给大家使用。 3.最好提前搅好面糊 放入冰箱冷藏 期间也要拿出来搅拌几次 这样煮出来的韭菜疙瘩口感会更好做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！ 创建时间:2013-06-17 ©本菜谱的做法由 小福姑娘 编写，未经授权不得转载 分类： 主食 早餐 幼儿（1-3岁） 65-79岁 一人食
小福姑娘 一起来分享给朋友们看看吧： 
分享至微信 韭菜疙瘩汤的其他做法更多
零失败韭菜疙瘩汤，新手宝宝请进#入秋滋补正当时#
by 秘制小熊堡🍔
#一学就会快手菜#韭菜蛤蜊疙瘩汤
by 鑫淼淼食记
韭菜疙瘩汤
by 岩小岩岩
韭菜疙瘩汤
by 太阳他妈
大补肝汤 补肝补心补脾 疙瘩汤 韭菜 鸡蛋 西红柿
by 加隆巴尔
疙瘩汤
by dfhy12
韭菜疙瘩汤的全部作品更多
可口的冬菇很微笑
1
一碗韭菜疙瘩满满的思念家乡的情感
张半仙
6
奇美名
18
上传我做的这道菜
韭菜疙瘩汤的相关推荐更多
鸡爪煲
by lomay
荠菜豆腐羹#《风味人间》美食复刻大挑战#
by 蓝纹乳酪
河南蒸菜-蒸萝卜丝
by 鹿鹿的漂亮妈咪
春季独有的“香椿芽炒蛋”
by 每文的日食记
排骨年糕
by Candy喵小咪
小炒牛肉(不辣版)
by 娟娟有理
你当前的位置：豆果美食 > 韭菜疙瘩汤 查看更多评论 |
【本文地址】
今日新闻 |
推荐新闻 |