原标题：纪录片 《寿司之神 Jiro Dreams of Sushi 》全集1080P超清下载

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《寿司之神》是一部关于日本传统美食寿司的纪录片，由大卫·盖尔b担任导演，讲述了日本全球最年长的三星大厨小野二郎的传奇故事。这部纪录片于2011年在AFI影展上首映，随后在2013年在日本上映，受到了全球观众的热烈欢迎。

小野二郎是一个寿司大师，他的职人精神和严谨的态度令人感动。他的寿司店“数寄屋桥次郎”位于东京的一个办公大楼地下室，是一个只有十个座位的小店面。尽管店面小，但它却是全球最受欢迎的餐厅之一。小野二郎的寿司制作过程非常严格，从选鱼、切片、烹米到手握，每个步骤都成了科学。他要求自己和他的学徒始终保持最高的标准，观察客人的用餐状况并微调寿司，确保客人享受到最佳的口感和味道。

这部纪录片展现了小野二郎的传奇故事，他的职人精神和严谨的态度令人感动。他的生活方式和工作方式都非常有趣，他甚至在睡觉时也带着手套，以保护他的双手。他的寿司店被誉为值得花一辈子排队等待的美味。这部纪录片向观众展示了日本人的固执和严谨，他们对自己的工作非常认真，对自己的产品质量要求非常高。

总之，如果你是一个美食爱好者，特别是寿司爱好者，那么这部纪录片绝对不容错过。它将带你进入日本传统美食寿司的世界，感受小野二郎的职人精神和严谨态度，领略寿司制作的每一个细节。

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