①

q/awj0002s是皖酒的企业标准。

这是白酒的产品标准，不能用于鉴定粮食酒和勾兑酒。白酒q/llj0002s的具体含义如下：Q代表企业标准。后面的llj代表企业名称，后面的数字代码表示产品批号。

执行标准是指反映质量特性的全方位产品标准，既国家标准、行业标准、地方标准或企业标准。标签上标示的产品标准代号和顺序号也是监督检查的依据。这种以 Q/开头的标准均属企业标准。

②

q/awj0002s是皖酒的企业标准。皖酒以浓香型为主，绵甜净爽、口味醇和、窖香浓郁、回味悠长，享誉全国。出产“皖酒王”、“百年皖酒”、“经典百年”、和“皖国春秋”为代表的中高档酒，匠心独运的勾兑调味传承了皖酒的精华，卓越的品质和口感创新出皖酒的未来。

③

是企业标准，q代表企业标准，j是企业名称的缩写，0002s是质量技术监督局发放的流水号。

q/awj0002s不能判断是酒精勾兑还是粮食酒。

这是一个白酒酿造的企业标准。 Q是企业标准的意思； AWJ是企业名称的英文缩写；0002S是企业标准号。

0002s是粮食酒。粮食酒是指以高粱、玉米、大米、糯米、大麦、小麦、小米、青稞等各种粮食为原料,经过糖化、发酵后,采用蒸馏方法酿制的白酒。

勾兑酒是用不同口味、不同生产时间，不同度数的纯粮食酒，经一定工序混合在一起，以达到特定的香型、度数、口味、特点的酒，勾兑酒的组成部分是酒精、香精、糖精、水。

是粮食酒，不是酒精勾兑酒。q/awj0002s是皖酒的企业标准。皖酒以浓香型为主，绵甜净爽、口味醇和、窖香浓郁、回味悠长，享誉全国。出产“皖酒王”、“百年皖酒”、“经典百年”、和“皖国春秋”为代表的中高档酒，匠心独运的勾兑调味传承了皖酒的精华，卓越的品质和口感创新出皖酒的未来。

就是粮食酒，就好酒，好喝不上头！

awj代表企业名称，后面的数字代码，0002S是应该是质监局的流水号表示产品批号。

是企业标准，国家标准是以GB开头，GB这国标拼音的缩写。

不管任何类别的白酒，不论其原料、工艺、香型如何不同，也不论执行国标、行标或企业标准，只要是白酒，都必须符合强制性国家标准GB2757-1981《蒸馏酒及配制酒卫生标准》以及GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》的要求。

0002s是粮食酒粮食酒是之一，高粱，玉米，大米糯米，大麦，小麦，小米，青稞等各种粮食为原料经过糖化发酵后，采用蒸馏方法酿制的白酒。名酒及优良白酒中绝多大数为此类白酒。粮食酒的主要风格特点取决于以下方面：

一是制曲技术，二是酿造技术，三是老窖泥技术，四是勾兑技术。主要原料是纯粮固态发酵工艺，根据高粱香、玉米甜、大米净、小麦躁、糯米绵、大麦冲"等特点，选用高梁、大米、糯米、玉米、小麦为主要酿酒原料。

属于粮食酒范畴之内，因为这个标准就是粮食酒的标准。

不是，这个产品执行标准不是国家规定的产品标准。

纯粮酒是纯粮固态发酵工艺，用高梁、玉米、大豆等原料配伍用小曲经过固态发酵，此酒需要加香精香料勾兑，才能直接饮用。

纯粮酒，未加任何香精香料，纯粮酿造的纯酒。

液体发酵的纯粮酒，锰、铅、甲醇的含量极低，对人体的有害成份可忽略不计。

Q/MTJK0002S-2010标准，指的是茅台酒公司已经向有关部门申请通过了这个标准，这个标准以后可以用来检验某些产品的质量。Q/CTP0002S是执行企业标准标准，相同的产品有G和Q标准的，Q为好

q是企业标准，mtjk是茅台技开，就是说这是茅台技开的企业标准。0002S：质量技术监督局的随机号。

白酒执行标准中的0002s，是质量技术监督局核发的随机号码，因为不同的白酒品牌和产品都是有国家标准要求的，所有的白酒都要有此号码。