红薯茶的功效为补虚乏，益气解饿，健脾暖胃，益肺生津，其次红薯富含多种元素以及膳食纤维，具有通便利尿，促进新陈代谢，改善脂肪的好处，长期饮用有补充能量，增强免疫，保护肠道的作用，但红薯茶禁忌空腹食用，其次体质衰弱人群也禁忌使用。

红薯茶，就是清水煮红薯。先在锅里添上水烧着，再把红薯洗净，用刀削去坏的斑块，然后剁成鸡蛋大小的块儿，待锅里的水烧响时下锅煮，水滚开后再继续烧十多分钟就行了。当然，也有人说，红薯块儿凉水下锅煮出来味道更好。

红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，这些物质能保持血管弹性，吃红薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒等。

红薯茶，顾名思义，就是清水煮红薯，那么红薯茶怎么做呢？

首先准备2只红薯并洗净，少量冷水，几颗红枣。

1、红薯去皮，洗净，切块

2、水烧开将红薯放进去，水量依个人喜好而定。

3、待红薯煮熟后，加入红枣再煮片刻即可。

番薯藤干泡茶的功效有哪些

番薯藤干泡茶的功效有哪些，番薯相信很多人都吃过,但对番薯藤干人们了解的并不多,那番薯藤干泡茶的功效有哪些呢？下面就是我整理的相关信息供大家参考和使用。

番薯藤干泡茶的`功效有哪些1 1、净化血液

番薯藤干泡茶能让人吸收大量的叶绿素，这种物质能直接作用于人类的血液，可清理血液中的毒素，并能加快人体内有害物质分解和代谢，人们用它泡茶喝能吸收丰富营养，也能预防多种血液性疾病出现，对维持人类血液健康有极大好处。

2、提高免疫力

番薯藤干泡茶喝还能为身体补充丰富营养，因为它含有叶绿素和植物蛋白以及多种维生素，人们用它泡茶喝，能把这些营养尽快吸收，可促进身体内免疫细胞再生，并能增强人体自身免疫系统功能，对提高人体自身免疫力有很大好处。

3、预防高血压

番薯藤干泡茶还能预防高血压，因为他泡出的茶汤中含有丰富的微量元素钾这种物质，可加快人体内钠盐代谢，并能维持人体内部环境的钾钠平衡，而人类的高血压就多是因身体内钠盐数量过多引发，所以平时人们用它泡茶喝，能防止高血压出现。

4、促进消化

促进消化，提高人体消化功能是番薯藤干泡茶的重要功效，它还有一些活性酶能加快人体内消化液分泌，而它含有的纤维素则能促进人类肠胃蠕动，能加快肠胃，对身体内食物的消化与吸收，对人类经常出现的食少腹胀和消化不良等症都有一定缓解作用。

番薯藤干泡茶的功效有哪些2 番薯藤不能和什么一起吃

1、红薯叶不能与青椒同时吃，因为红薯叶富含维生素A，具有抗氧化作用，能促进新陈代谢，可抗衰老，去皱纹。但红薯叶与青椒同食，会破坏维生素A，因此一般在炒红薯叶时都会加蒜等清炒，而不会加青椒的原因。

2、红薯叶不可以与柿子同时吃，如果这二种食物同食，有可能会导致人体的胃酸分泌增多，红薯叶与柿子的果酸就会发生沉淀，凝聚反应还会形成硬块。

3、红薯叶不可以鸡蛋一起吃，鸡蛋中含有大量胆固醇，蛋白质，而红薯叶中是含有一些鞣质，如果这两种食物同时吃，有可能会引发腹痛的现象。

4、红薯叶不可以与螃蟹同食，如果同食有可能在体内形成一些化学反应，甚至还会凝结成为结石。

经常有朋友抱怨说，自己买回来的红茶有一股地瓜味。这是什么情况呢?地瓜味红茶能喝吗?会不会是变质的表显?原来，红茶属于全发酵茶，是以适宜的茶树新芽叶为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺精制而成。其发酵的过程中，揉捻好的红茶茶胚装在篮子里，在稍加压紧后，盖上浸过温水的发酵布，以增加发酵叶的温度和湿度来促进酵素的活动，使绿色的叶脉逐渐呈红褐色，让茶叶中的多酚类物质在酶促进作用下发生氧化反应，故而容易产生类似“红薯”的味道。正宗的滇红茶就是地瓜味的，即煮红薯的味道，口味香甜，并不难喝;好一点的滇红茶，比如说树龄过百年的，还会有焦糖味，野生茶有花果香，都很不错。而传统的坦洋工夫红茶，最大的特点就是开汤后有明显的“地瓜味”、“烤红薯味”，一样为人们喜欢，并非变质表现。红茶怎么会有地瓜味 地瓜味红茶能喝吗当然，有的红茶，如小种红茶、祁红、金骏眉等，本不具以“红薯香”出名，却喝起来也有地瓜味，是怎么回事呢?这就要从两方面说起了，第一，如果这类红茶干茶有地瓜味，冲泡后则恢复正常，则通常是储存不当，茶叶串味的表现，非品质问题。第二，如果这类红茶泡开后仍然具有浓浓的红薯香，那基本上就是品质不高，工艺较次，加之冲泡过火，茶叶泡老的原因了。所以，朋友们今后也有两种选择。喜欢地瓜味红茶的，可以多买些滇红、坦洋工夫茶、或者普通小种红茶品饮;不喜欢这种味道的，则需要谨慎红茶的储存问题，并以高品质的金骏眉或祁红为主，掌握它们的冲泡方法，以避免麻烦。

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