1、做鸡蛋饼需要的食材：鸡蛋2个、面粉100克、水200克、小葱30克、火腿肉350克、盐2克、油50克。鸡蛋饼的做法：把火腿肉切碎。把小葱切成葱花。把面粉倒入碗里，鸡蛋打入碗中。

2、将豆腐水分除去并捣碎，放适量盐调味。将鸡蛋打入碗中加适量盐搅匀。将番茄和柿子椒切成小碎块。将鸡蛋糊鲐入煎锅煎成蛋饼，半熟时将其余材料放在上面即可。田园鸡蛋饼 准备好鸡蛋和搭配的蔬菜。

3、土豆鸡蛋饼 土豆1个、鸡蛋1个、盐、黑胡椒 土豆洗净去皮切擦丝，放入面粉里；打入鸡蛋，用少量的水拌匀，加一点盐和黑胡椒碎调味；平底锅倒入少许油加热，放入拌好的土豆，倒入锅中摊成小饼，两面金黄后取出。

4、做法：鸡蛋放入大碗中，加入面粉和盐，鸡精，如果喜欢胡椒粉也可以加一点调味，将它们拌匀。面粉用普通的中筋面粉就行，也就是老人用来做馒头吖，饺子皮那些。

1、干货小银鱼可以做银鱼炒蛋、酥炸小银鱼、韭菜炒银鱼、干煸小银鱼、丝瓜银鱼粥等，以银鱼炒蛋为例，共有5个步骤，以下是银鱼炒蛋的详细操作：操作/步骤 1 银鱼干洗净，浸泡 银鱼干洗净，用清水浸泡30分钟。

2、韭菜炒银鱼做法如下：主料：韭菜200克、小银鱼150克。辅料：植物油适量、盐适量、生抽5克、姜5克、辣皮子2个。把银鱼用凉水泡泡洗净沥干水分。姜切末，辣皮子泡泡洗净切末，韭菜洗净沥干水分切段。

3、第一种小银鱼做法：干煎小银鱼 首先将新鲜的小银鱼洗净，用盐和料酒腌制20分钟，沥干水分备用。取一炒锅，放入适量的色拉油和几片姜，烧至7成热后倒入腌制好的小银鱼，小火慢煎。

4、做法 把银鱼干用热水浸泡10分钟后沥干待用，鸡蛋破壳后加入盐用搅蛋器打散成鸡蛋液（最好用搅蛋器）。鸡蛋液中倒入排骨汤。

首先准备好食材。银鱼干洗净，用清水浸泡30分钟。鸡蛋打出，加上2茶匙生抽调味。鸡蛋拌均匀后加上少许小葱。热锅下花生油。放入浸泡好的银鱼。银鱼翻炒几下后，加入3克盐调味。

第一种小银鱼做法：干煎小银鱼 首先将新鲜的小银鱼洗净，用盐和料酒腌制20分钟，沥干水分备用。取一炒锅，放入适量的色拉油和几片姜，烧至7成热后倒入腌制好的小银鱼，小火慢煎。

干货小银鱼可以做银鱼炒蛋、酥炸小银鱼、韭菜炒银鱼、干煸小银鱼、丝瓜银鱼粥等，以银鱼炒蛋为例，共有5个步骤，以下是银鱼炒蛋的详细操作：操作/步骤 1 银鱼干洗净，浸泡 银鱼干洗净，用清水浸泡30分钟。

1、银鱼炒海丝做 法小银鱼鸡蛋饼的做法大全：海带用水浸洗耳恭听干净后切丝小银鱼鸡蛋饼的做法大全，然后漂水去除咸味小银鱼鸡蛋饼的做法大全，再用热水略煮片刻去黏液，用上汤略煨。银鱼洗净，用盐腌片刻，然后洗去盐分，走油；中芹、红萝卜洗净切丝；红椒切丝。

2、首先就是食材的准备，因为银鱼非常容易死亡，所以不容易储存。小银鱼鸡蛋饼的做法大全我们市面上所见到的银鱼基本上都是已经晒干了的干货，所以小银鱼鸡蛋饼的做法大全我们在准备食材的时候一定要准备将银鱼洗干净，然后放在温水里面浸泡。

3、首先准备好食材。银鱼干洗净，用清水浸泡30分钟。鸡蛋打出，加上2茶匙生抽调味。鸡蛋拌均匀后加上少许小葱。热锅下花生油。放入浸泡好的银鱼。银鱼翻炒几下后，加入3克盐调味。

4、加少许盐及鸡精提味，撒上葱花即可 烹饪技巧 不嗜辣的，辣椒酌情少放些，或将辣椒籽去除也会好很多；银鱼干炒好后一次吃不完需要加盖保存，不然回软就嚼不动了；如果有白芝麻，出锅前撒些会更香。

5、一）银鱼干怎么吃 干制银鱼便于保存，最大限度保存了银鱼的营养价值，很适合制作羹汤时使用，炒菜亦很鲜香。

6、这六款美味的银鱼好吃又解馋，让人欲罢不能。

1、．银鱼洗净小银鱼鸡蛋饼的做法大全，腌制入味。2．蛋清、淀粉调匀成糊。3．加银鱼拌匀。4．用热油将鱼炸熟装盘即可。银鱼蛋羹 材料 鸡蛋一枚，银鱼少许，水，香油 做法 鸡蛋打入适合小银鱼鸡蛋饼的做法大全的容器，加少许盐，用手动打蛋器打散。

2、银鱼豆芽 用料小银鱼鸡蛋饼的做法大全：银鱼20克，黄豆芽300克，鲜豌豆50克，胡萝卜丝50克。做法：银鱼放入锅中焯水，沥干，豌豆煮熟。炒锅加油，葱花爆香，炒黄豆芽、银鱼及胡萝卜丝。略炒后加入煮熟小银鱼鸡蛋饼的做法大全的豌豆，可调成糖醋味。

3、银鱼豆腐蛋汤的做法步骤 步骤 1 胡萝卜切小丁。 鸡蛋豆腐切条，焯了一下水（纯属个人习惯，可以忽略） 银鱼洗净。葱，姜，料酒，轻轻抓捏一下。步骤 2 小锅放汤水的量，入胡萝卜丁， 烧开，备用。

4、准备好所需食材：米饭、新鲜银鱼、蔬菜（例如胡萝卜、豌豆、玉米等），葱姜蒜切碎备用。将银鱼用清水洗净，沥干备用。热锅倒入适量食用油，放入葱姜蒜炒香。加入银鱼翻炒，炒至银鱼变色。加入蔬菜炒熟。

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