【鸡肝怎么做给宝宝吃】鸡肝的营养价值 |
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鸡肝怎么做给宝宝吃?这宝宝们的味觉开始充分发育的时候,尽量让宝宝们品尝到各种各样的原味食物,并且爱上它们。婴儿时期喜欢吃的东西越多,长大了挑食的可能性越小哦。下面让妈网百科告诉你鸡肝怎么做给宝宝吃吧。 鸡肝糊 原料:鸡肝2块、高汤适量。 做法: 1、将鸡肝洗净,用沸水焯一下,除去血沫后再换水煮熟,取出后剥去鸡肝外皮,捣成泥。 2、将高汤放入锅内,加入鸡肝泥,煮成糊状,即可。 适合月龄:8个月以上的宝宝。 小帖士: 肝脏是最大的毒物中转站和解毒器官,所以妈妈要把买回的鲜肝用流动水冲洗干净,然后放在水中浸泡30分钟;烹调的时间不能太短,至少应该完全煮熟才好。 胡萝卜泥+鸡肝泥=胡萝卜鸡肝泥 材料:鸡肝适量、调料胡萝卜泥适量、葱适量、姜适量。 1、鸡肝一份,清晰干净,用清水泡上一个小时以上,中间换水数次。 2、鸡肝凉水下锅。加入葱姜,把鸡肝煮熟透。 3、捞出晾凉备用。 4、煮熟的鸡肝掰小块。 6、用大勺子压碎。 7、看,过滤成这么细细的鸡肝泥。 8、看着有点像巧克力碎屑,或者是有点像饲料,其实是入口即化的程度。 小贴士: 1、磨出来的鸡肝泥很干,很细腻,可以放在粥里面,或者是混合胡萝卜泥等等一起吃,每次一勺子就足够啦。 2、颜色最深的是鸡肝泥,黄色的是胡萝卜泥,一勺鸡肝泥河一勺胡萝卜泥混合均匀就是胡萝卜鸡肝泥了。 |
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