433 餐盤是一種以「食物餐盤比例」來配置的飲食法，其執行方式相當簡單且易於執行，只需準備 1 個餐盤，並將餐盤份量的一半擺滿蔬菜，剩下一半的分別放置 40％ 蛋白質、30% 油脂、30% 碳水化合物的食物，即可攝取健康又具飽足感的 1 餐，讓您不挨餓，也能成功減重！除此之外，433 餐盤進食順序也有固定的模式，目的是為了幫助身體吸收、穩定血糖，因此建議在飲食的時候，可以參照以下方式進行：

如果您想了解更多 433 餐盤的飲食方法，可以觀看「日初良食」的飲食顧問，同時也是《低醣飲食指南：減醣健身 433 飲食法》作者之一 — 鄭姊（鄭慶雯老師）所撰寫的文章：什麼是【減醣 433 餐盤】飲食法。