青豆要焯水吗?炒青豆要不要焯水? |
您所在的位置:网站首页 › 笋炒青豆的做法视频 › 青豆要焯水吗?炒青豆要不要焯水? |
青豆要焯水吗?炒青豆要不要焯水?
时间:2017-05-04 10:55:25 编辑:5号网-zhaowei 8207 很多食物在炒之前都要先过水处理,也就是我们所说的焯水。焯水可以去掉食物的某些毒素,那么,青豆要焯水吗?炒青豆要不要焯水? 青豆要焯水吗其实大家炒青豆选择过水,是因为想要彻底煮熟青豆,由于生鲜豆类蔬菜都含有皂角和植物凝集素,如果没有煮熟就食用,有可能发生食物中毒。因此选择过水能够更好保证青豆充分煮熟。其实要不要过水全看大家的意愿,如果大家炒的青豆都熟透的话,那就不用担心吃了会中毒。 一般来说,青豆是不适宜久煮,否则会变色,但是青豆不炒熟就吃,很容易会中毒呢,所以说掌握好青豆的炒制时间非常重要。想要炒好一盘美味的青豆,那么大家可以这样做,青豆煮前要先泡水3小时左右,大火炒三分钟就收了。 肉丁炒青豆 主料:青豆300g、花生米50g、猪肉30g 辅料:油适量、盐适量、红辣椒适量、葱适量、姜适量、蒜适量、淀粉适量、生抽适量、白糖适量、胡椒粉适量 做法: 1、猪肉切丁,用盐、料酒、生抽、淀粉调匀腌制5分钟; 2、接着就是把花生炒熟,起锅待用。 3、锅烧热加油,放入肉丁炒散变色。 4、加入葱姜蒜翻炒出香味。 5、随即放入青豆、白糖、胡椒粉、盐继续翻炒入味。 6、青豆炒熟时,加入花生米及鲜红辣椒翻炒均匀,起锅前放少许味精,就大功告成了哦! 素炒青豆 主料:青豆(一斤) 调料:胡萝卜(一个)、油(适量)、盐(适量)、姜(适量)、蒜(适量) 做法: 1、剥好青豆洗净,胡萝卜切丁(先片后条再丁),姜蒜切成茉待用。 2、炒锅坐火烧热后倒入适量玉米油、把切好的姜蒜茉倒进爆香。 青豆多少钱一斤?青豆多少钱一斤2017? 豌豆可以打豆浆吗?豌豆能打豆浆吗?网站首页 返回栏目 相关文章 1![]() 炒青豆用焯水吗 青豆焯水几分钟 2![]() 青豆发芽还能吃吗 青豆怎么做好吃 3![]() 青豆牛肉汤怎么做好吃 青豆牛肉汤有什么营养 4![]() 青豆有什么营养价值呢 青豆有什么功效呢 5![]() 青豆发芽了还能吃吗 口感有差异 6![]() 青豆和木耳能一起吃吗?青豆和木耳能一起炒吗? 7![]() 青豆多少钱一斤?青豆多少钱一斤2017? 8![]() 青豆和牛肉能一起吃吗?青豆能和牛肉一起吃吗? 热门文章 ![]() 猪各部位肉的名称图片全解 ![]() 巴沙鱼到底能不能吃?吃巴沙鱼有什么危害吗 C位是什么意思?明星站C位是什么意思 腌咸鸡蛋一斤放多少盐?腌咸鸡蛋10斤需多少盐? 木耳要焯水吗?木耳怎么焯水? 10寸蛋糕多大 10寸蛋糕够几个人吃 蛋糕尺寸适合多少人?6寸的蛋糕4个人吃够吗? 鲜百合吃多了会中毒吗?鲜百合的吃法禁忌 低糖水果有哪些?十大低糖水果排行榜 海螺怎样吃才正确图解?海螺哪里不能吃图示 海螺哪个部位不能吃 海螺不能吃的部位图解 麦饭石锅有害吗?麦饭石锅的危害 糯米和江米是一种米吗 东北圆糯米才叫江米 6寸蛋糕多大 6寸蛋糕直径多少 5H跟帖 网友评论仅供其表达个人看法,并不表明5h立场。 |
CopyRight 2018-2019 办公设备维修网 版权所有 豫ICP备15022753号-3 |