【步骤图】年糕饼的做法 |
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在东北长大都爱吃豆包,年糕啥的,年糕饼更是好吃😋这个面是我在网上买现成发好的面,直接包豆沙陷进去烙的。自己在家里用大黄米面加玉米粉,玉米粉少放一点,开水烫一下揉一起发酵一个晚上,面发起来就行,包上豆陷烙也行。锅里放油一点点,包好的面放锅里用手压成饼状。盖盖一面熟了翻另一面。很好熟的。用糯米面也可以这么做的。 |
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