“花开四季，果结终年”，这就是西双版纳——位于北回归线上这片绿洲的热带雨林恒温气候和肥沃土地的真实写照。

今天给大家推荐的，便是来自西双版纳的香糯小玉米。

去过西双版纳的人，一定都在街边或者傣族家宴上吃过蒸熟的香糯小玉米，它形如珍珠，粒粒晶莹剔透，软糯香甜，吃过就让人念念不忘。

玉米拿到手，乍看个头并不大，近看发现玉米粒颗颗饱满丰美，晶莹剔透，里面的果肉丰盈的像要爆出来。

香糯小玉米的品种是天紫23号，有着独特的紫花色玉米粒，非常好看。而且这可是傣家种植玉米的古老品种，无添加，非转基因。

玉米收到后就是熟的，每根都颗粒莹润饱满，只需要撕去真空包装，上锅蒸煮或者微波炉3分钟左右就能吃，非常方便。

一口咬下去，唇齿间弥漫着“软糯、香甜、有嚼劲”的三重交集，幸福感满满，叫人吃后难以忘记。

这么好吃的香糯玉米，可不是随便哪个地方都能种出来的。

它产自我国云南的西双版纳，这里日照充足，雨量充沛，土地肥沃。得天独厚的自然条件，使这里一年四季都能种植香糯小玉米，保证玉米天天都是新鲜的。

勤劳的傣家人，采用传统自然的纯有机种植，一株玉米苗只有一大一小两根玉米，不用除草剂、不施农药，使玉米全程自然生长。

玉米还会分梯次相隔几天再分开种植，梯次成熟，梯次收获，这样就一年四季都可以吃到新鲜的香糯小玉米啦~

这样种植出来的小玉米，不仅软糯香甜，所含的蛋白质、维生素、淀粉等营养更是远高于普通玉米。

其中的淀粉分子量比普通玉米小10多倍，所以它比一般的玉米更容易消化，肠胃不好的人也很适合食用。

想要吃到版纳风味的香糯小玉米，需要新鲜采摘，还得配合傣家族人独特的蒸法技艺。 

玉米在早晨4-5点左右采摘下来，这时露水正浓，水分最充足，味道也是最甜。这个过程中，只选用成熟度适中的小玉米，太嫩或者太老都不要。

采摘下来的新鲜小玉米，直接带皮带须蒸煮，锁住原味，营养不流失，健康又环保。

将传统傣家加工工艺与现代技术相结合，真空包装，高温高压灭菌，5个小时之内，完成蒸煮到封装的过程，新鲜健康安全。

最后制成的香糯小玉米，也通过了层层安全检测，并且由当地农业局开具了非转基因证明。

不管是当一日三餐，还是日常零食，香糯小玉米都是一个健康美味的好选择。愿你也能尝到它的好味道~