许多果实既有很高的经济价值，又有突出的美化作用。园林中为了观赏的目的而选择观果树种时，大抵须注意形与色两方面。 　　一、果实的形状         一般果实的形状以奇、巨、丰为准。所谓“奇”，乃指形状奇异有趣为主。例如铜钱树的果实形似铜币；象耳豆的荚果弯曲，两端浑圆而相接，犹如象耳一般；腊肠树的果实好比香肠；秤锤树的果实如秤锤一样；紫珠的果实宛若许多晶莹剔透的紫色小珍珠；其他各种像气球的，像元宝的，像串铃的，其大如斗的，其小如豆的等，不一而足。而有些种类，不仅果实可赏，而且种子又美，富于诗意，如王维“红豆生南国，春来发几枝，愿君多采撷，此物最相思。”诗中的红豆树等。所谓“巨”，乃指单体的果形较大，如袖；或果虽小而果形鲜艳，果穗较大，如接骨木，均可收到“引入注目”之效。所谓“丰”，乃就全树而言，无论单果或果穗，均应有一定的丰盛数量，才能发挥较高的观赏效果。 　　二、果实的色彩         果实的颜色，有着更大的观赏意义。“一年好景君须记，正是橙黄橘绿时”，苏轼这首诗描绘出一幅美妙的景色，这正是果实的色彩效果。现将各种果色的树木，分列于下：         （一）果实呈红色者桃叶珊瑚、小檗类、平枝枸子：水枸子、山楂、冬青、枸杞、火棘、花楸、樱桃、毛樱桃、郁李、欧李、麦李、枸骨、金银木、南天竹、珊瑚树、紫金牛、橘、柿、石榴等。         （二）果实呈黄色者    银杏、梅、杏、瓶兰花、柚、甜橙、香圆、佛手、金柑、枸橘、南蛇藤、梨、木瓜、贴梗海棠、沙棘等。         （三）果实呈蓝紫色者紫珠、蛇葡萄、葡萄、獠猪刺、十大功劳、李、蓝果忍冬、桂花、白檀等。         （四）果实呈黑色者小叶女贞、小蜡、女贞、刺楸、五加、枇杷叶荚蒾、黑果绣球毛梾、鼠李、常春藤、君迁子、金银花、黑果忍冬、黑果枸子等。         （五）果实呈白色者红瑞木、芫花、雪果、湖北花楸、陕甘花楸、西康花楸等。         除上述基本色彩外，有的果实尚有具花纹的。此外，由于光泽、透明度等的不同，又有许多细微的变化。在选用观果树种时，最好选择果实不易脱落而浆汁较少的，以便长期观赏。 　　三、果实对生物的诱引力         果实不仅可赏，又有招引鸟类及兽类的作用，可给园林带来生动活泼的气氛。不同的是实可招来不同的鸟，例如小檗易招来黄连雀、乌鸦、松鸡等，而红瑞木一类的树则易招来鸫、知更鸟等。但另一方面的问题是，在重点观果区域，却须注意防止鸟类大量啄食果实。         儿童最喜欢色彩鲜艳果实累累的环境。布置精美的观果园可使儿童流连忘返，但应不用具有毒性的种类。