尿酸高的病人建议不要吃蜂蛹，因为其嘌呤含量较高，对于尿酸高的病人，不利于病情的恢复。建议尿酸高的病人低嘌呤饮食、少吃油腻的食物，以免加重病情。

1、导致尿酸持续增高：尿酸高的病人不能够吃嘌呤含量较高的食物，虽然蜂蛹是一种营养成分较高的食物，含有较高的蛋白质，但其嘌呤含量也较高，因此尿酸高的病人不能吃蜂蛹，以免造成尿酸持续增高，严重时可诱发痛风；

2、导致肥胖：蜂蛹在制作过程中通常会采取油炸的方式，如长期食用油炸蜂蛹，会摄入较多的脂肪，且在油炸过程中，由于油的反复使用，油中不饱和脂肪酸最后会变为饱和脂肪酸，长期食用后会导致人体对脂肪的代谢较差，也会对尿酸高的病人产生不利影响。

对于尿酸高的病人，应注意在平时饮食中不要吃一些高嘌呤的食物，如动物内脏、海鲜、豆制品等，且需要避免吃高脂肪、高蛋白、高糖、高热量的食物，因为此类食物不利于尿酸排出。应多吃新鲜的水果、蔬菜，在烹饪食物时，尽量选用水煮、快炒等方法，来减少嘌呤的摄入量，以控制尿酸升高。