蓝莓山药糕怎么做 |
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![]() ![]() ![]() ![]() 今天就来分享一道蓝莓制作的美食。用蓝莓小火熬制的果酱,配上蒸好的山药泥,开胃爽口、清爽解腻。 而且蓝莓号称自然界的护眼神器,山药又含有大量纤维素能促进消化吸收,对处于发育期的孩子很有帮助,很适合经常做给宝宝吃。 蓝莓山药糕的用料 铁棍山药 250g 蓝莓 80g 细砂糖 15g 温水 蓝莓山药糕的做法![]() 步骤1 250g铁棍山药去皮切小块后,冷水上锅,水开后大火蒸15分钟蒸熟。![]() 步骤2 趁热捣成细腻的山药泥。![]() 步骤3 80g蓝莓倒入汤锅中,根据个人口味加入10g左右细砂糖。![]() 步骤4 小火熬煮,并用小勺将果肉压碎。![]() 步骤5 熬煮至果酱浓稠后关火。 蓝莓酱一次可以多做一点,放入消毒好的密封罐里保存。早餐蘸吐司蘸馒头,或者兑水冲调成饮品,都是非常不错的选择。![]() 步骤6 用保鲜膜覆盖在圆形模具上,倒入山药泥,用勺子压平。 我演示的这种做法是最简单的,山药的造型你也可以自己发挥,比如用裱花袋挤出各种各样有趣的形状。![]() 步骤7 倒扣脱模,揭开保鲜膜。![]() 步骤8 取适量蓝莓果酱,用少许温开水化开。![]() 步骤9 淋在山药泥上,开吃。![]() 步骤10 完成~!![]() 步骤11 完成~! 蓝莓山药糕的烹饪技巧工具:蒸锅 熟练耗时:20mins 参考月龄:1岁及以上 适合对象:对以上食材不过敏的宝宝做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱! 创建时间:2021-04-20 ©本菜谱的做法由 拾味爸爸 编写,未经授权不得转载![]() 拾味爸爸 一起来分享给朋友们看看吧: ![]() 分享至微信 蓝莓山药糕的其他做法更多![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 你当前的位置:豆果美食 > 蓝莓山药糕 查看更多评论 |
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