陈皮是一种调味品，也是一种中药。大家常用来泡水喝，那么陈皮泡水喝的功效有哪些呢？陈皮泡水喝的功效4大功效，陈皮泡水喝的正确方法。

一、陈皮泡水喝的四大功效

1.理气健脾，陈皮辛香，温燥，入脾胃经。具有很好的理气健脾作用，对脾虚胃弱、脾胃气滞引起的腹胀、消化不良、食欲不振、口中清水等症有很好的缓解作用。

2.祛湿化痰陈皮性温味苦，有祛湿化痰、理气宽胸的功效。所以，寒痰咳嗽，体内湿气重的人，可以尝试用陈皮泡水来缓解。

3.通痹止痛陈皮辛星温通，入肺、胸，能行气、通痹、止痛，可用于治疗痰气交阻所致的胸痹，伴胸痹气短等症状。

4.它可以用来品尝和去除鱼腥味。它也可以用作调味品。它辛辣，有很强的芳香气味，可以起到提味去腥的作用。炖狗肉羊肉的时候很多人都用。

二、陈皮不宜天天泡水喝

1.陈皮味辛、温、香、燥，常泡水喝，易伤阴耗气，会出现面色潮红、口干、盗汗、失眠多梦、头晕耳鸣、健忘、腰膝酸软等症状。

2.陈皮气味刺鼻，有行气的作用。当时有体虚乏力、精神萎靡、头晕耳鸣等气虚症状的人，经常喝陈皮泡水，会加重气虚的情况。

三、陈皮泡水的正确方法

陈皮茯苓茶

材料：陈皮3克，茯苓10克，水500毫升。

做法：1.将陈皮和茯苓洗净，放入茶壶中。

2.加水500毫升，盖上盖子，煮至沸腾。

3.关火，闷5分钟，即可倒出，放温后代茶饮用。

功效：陈皮性温，味辛、苦，有理气健脾、燥湿化痰之功效；茯苓性平，味甘、淡，有利水渗湿、健脾的功效，二者搭配泡水，能够增强祛湿功能。

小结：陈皮性温，具有理气健脾、燥湿化痰、止痛去腥等功效。适合与相近或互补的配料或药材一起饮用，如山楂、茯苓、党参、白术、生姜、甘草、干姜等。