荔浦芋头怎么蒸好吃?荔浦芋头怎么蒸着吃? |
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荔浦芋头怎么蒸好吃?荔浦芋头怎么蒸着吃?
时间:2017-01-05 08:47:37 编辑:5号网-pmm 1662 芋头有很多的种类,其中荔浦芋头很有名,而且吃法有很多种。那么荔浦芋头怎么蒸好吃?荔浦芋头怎么蒸着吃? 选择荔浦芋头要选顶部尖、根部粗大的,这样的芋头比较粉,荔浦芋头一定要隔水蒸,沸水的界面离芋头越远越好,这样吃起来非常粉又松又软,清甜可口。用棉线切芋头,是一个流传民间的好办法。 将荔浦芋头切成差不多大小的块,锅里放大约一碗半水,拿个盘子扣在锅中,盖住水(这是为了防止蒸汽把红薯弄湿,蒸出来的红薯口感不好且不易熟透),然后把红薯沿着盘子周围贴锅放,盖上盖子,点火。等水开了,转小火再蒸个25—30分钟就差不多了。但荔浦芋头块的大小决定了蒸红薯的时间,只要你拿筷子能扎透红薯就熟了!! 小提示:在烹制之前,将荔浦芋头切块用盐水泡一二个小时再蒸煮,可减少食后的泛酸及腹部胀气和排气等不适感。 1..荔浦芋头去皮后切成一厘米厚的薄片,我买的这个荔浦芋头3斤多重,所以切小半个就很多 2.把芋头片冲洗,去掉表面的黏液 3.广式腊肠斜刀切成薄片 4.把芋头片叠加在一起,放入盘子里,两片芋头片中间放两片腊肠 5.把胡萝卜刨成丝,撒一些在上面 6.上锅大火蒸15分钟 7.锅里放一点油加入头抽,没有的话用生抽,再加点白糖,煮开后撒上葱,淋在蒸好的芋头上就做好了 1、芋艿尽可能切得薄一点,厚了的话,蒸的的时间就要适当延长; 2、切好的芋头片要在水里冲洗去除表面的黏液,这样芋片不会粘连在一起; 3、蒸好的芋头片已经有了腊肠的滋润,但为了让味道更突出我们就要准备个酱汁淋在上面; 4、酱汁我用的酱油叫头抽,如果你没有,可以用生抽,加点白糖煮开后就可以。 腊八蒜可以用塑料瓶吗?腊八蒜用什么容器? 清炒佛手瓜的做法,清炒佛手瓜的作用与功效网站首页 返回栏目 相关文章 1![]() 芋子和芋头的区别 芋子和魔芋区别 2![]() 芋头吃了嘴麻是为什么 芋头吃了嘴麻怎么办 3![]() 芋头蒸排骨的做法 芋头蒸排骨的窍门 4![]() 芋头蒸不软是怎么回事 蒸芋头用冷水还是热水 5![]() 毛芋头和芋头的区别 毛芋头可以做芋泥吗 6![]() 芋头可以用来减肥吗 芋头减肥一天吃多少合适 7![]() 荔浦芋头什么时候上市 荔浦芋头怎么煮软糯 8![]() 芋头饭有什么营养价值 吃芋头饭有什么好处 热门文章 ![]() 猪各部位肉的名称图片全解 ![]() 巴沙鱼到底能不能吃?吃巴沙鱼有什么危害吗 C位是什么意思?明星站C位是什么意思 腌咸鸡蛋一斤放多少盐?腌咸鸡蛋10斤需多少盐? 木耳要焯水吗?木耳怎么焯水? 10寸蛋糕多大 10寸蛋糕够几个人吃 蛋糕尺寸适合多少人?6寸的蛋糕4个人吃够吗? 鲜百合吃多了会中毒吗?鲜百合的吃法禁忌 低糖水果有哪些?十大低糖水果排行榜 海螺怎样吃才正确图解?海螺哪里不能吃图示 海螺哪个部位不能吃 海螺不能吃的部位图解 麦饭石锅有害吗?麦饭石锅的危害 糯米和江米是一种米吗 东北圆糯米才叫江米 6寸蛋糕多大 6寸蛋糕直径多少 5H跟帖 网友评论仅供其表达个人看法,并不表明5h立场。 |
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