“发展杂交水稻，造福世界人民”——为推进粮食安全、消除贫困、造福民生作出了杰出贡献的袁隆平院士，因多器官功能衰竭于2021年5月22日逝世。长沙市民雨中“十里长街送袁老”，朋友圈里寄托哀思的留言铺满屏幕，悲伤流淌成河，怀念汇聚成海，这是人民群众对国之脊梁的深情敬意。稻菽千重浪，粒粒皆思念，袁老将永远闪耀在群星璀璨的夜空中，铭刻于中国科技史的丰碑上，标注在人类文明的长河里。

一稻济世，万家粮足。以全世界9%的耕地面积养活了占世界近20%的人口，让中国人民实现了由“吃不饱”到“吃得饱”，由“吃得饱”到“吃得好”的历史性转变，依靠自身力量端牢自己的饭碗，实现粮丰民富，这是人间奇迹！“愿天下人都有饭吃”，用一粒种子改变世界，这是人间大爱！

精神如炬，光照千秋。缅怀袁老，就是要尊重袁老的心血，不浪费每一粒粮食，不辜负袁老毕生的努力付出；缅怀袁老，就是要赓续袁老的精神，在为人民谋幸福的道路上不断开拓进取，用汗水书写无愧于时代的业绩。

节约粮食是传承传统美德的载体。《左传》曰，“俭，德之共也；侈，恶之大也”。勤俭节约是中华民族的传统美德，要在弘扬节约粮食的传统美德中树立绿色低碳的生活理念，养成文明健康的生活方式，提升淡泊明志的人文修养。对中国这样一个 14 亿人口的发展中大国，粮食不仅是人民免受饥饿的食品，而且是与道德、经济、政治紧密相连的定国安邦的“圣品”。道德意义上的节俭，是个人修养的重要表现；经济意义上的节俭，是降低社会生产成本的途径；政治意义上的节俭，是国泰民安的法宝。

“取之有度，用之有节，则常足；取之无度，用之不节，则常不足。”通过推出营养简餐、科学制定食谱、做好餐食搭配，并利用大数据研究就餐率及饮食偏好，实现按需按量供给。从而使节约粮食、尊重劳动不是口号，而是内化于心的自觉和外化于行的举动。节约粮食体现了对劳动成果的尊重和对自然的敬畏，由此延伸出以俭修德养廉的古训。

国以民为本，民以食为天，食以安为先。中央一号文件明确了2021年目标任务，粮食播种面积保持稳定、产量达到1.3万亿斤以上。国家只有立足粮食基本自给，才能掌握发展的大局。节约粮食初看是个人的小事，但细算乘以14亿人口，则是天大的国事。建设资源节约型社会的重要途径是要杜绝粮食浪费作为，大力建设节约型机关、节约型单位、节约型家庭、节约型个人，全链条多环节系统解决生产、存储、运输、加工、消费环节的粮食浪费问题。无论是国家提倡的“光盘行动”，还是民间自发组织的“饥饿体验”，都充分体现了对粮食的高度爱惜。在脱贫攻坚与乡村振兴有机衔接的过程中，牢牢把住粮食安全主动权，就为“农业更强、农村更美、农民更富”奠定了坚实的基础。

江山思国士，人去稻田丰。袁隆平院士的卓越人生，就像他最热爱的种子一样，深埋在后人心田，令人从中汲取砥砺奋进的磅礴力量，从而为实现中华民族伟大复兴追梦不止、前进不止、奋斗不止！

（责任编辑：苏卫平  投稿邮箱：[email protected]）