【3D果冻花(啫喱花)制作方法,最详细版。国内做过的人不多呦!的做法步骤图】昊昊妈咪爱烘焙 |
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1.先用吉利丁、糖等做出透明色的果冻,放在透明果冻盒子里(这个在下厨房里面方子特别多,so easy)我这个果冻配方用了下厨房fanfanyang在魔都的方子。https://www.xiachufang.com/recipe/100541262/ 用果冻液调制出所需要的颜色,分别放在碗里备用。 用注射针吸入需要的颜色(黄色),开始先做花心。用针戳出花心。(无法想象的亲,请到我微博昊昊妈咪爱烘焙看视频吧) ![]() 白果冻和花心放在碗里哦。翻过来是这样的。 ![]() 用小刀割划出花瓣的位置。 ![]() 用针沿着刀切的位置,注入红色的材料,就是第一个花瓣。 ![]() 第一个花瓣做好后,继续这样做第二个花瓣 ![]() 别的花瓣,依次类推,方法一样。是不是很简单?!但需注意手法,按针的力度和角度哦。 ![]() 5个花瓣完成以后是这样的哦。 ![]() 花瓣做好后,用勺子在花的另外一层挖出花叶所在的位置 ![]() 用针注入绿色,作为花叶。 ![]() 其他花叶依次类推 ![]() 把多余的汁水和多余颜色擦干净,果冻盒子翻过来就是这样了!美么?? ![]() |
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