大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。红烧大闸蟹的做法视频教程，红烧大闸蟹的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、主料 3人份

2、大闸蟹4只

3、辅料

4、姜末2片、蒜末3瓣、精盐1茶匙、生抽少许、料酒2汤匙

5、红烧大闸蟹步骤1

6、红烧大闸蟹的做法大全

7、大闸蟹洗净，对半切开备用

8、步骤2

9、红烧大闸蟹的做法

10、姜 蒜 葱末 切好备用

11、步骤3

12、红烧大闸蟹的家常做法

13、热锅下油 油烧热 下大闸蟹煎 先煎切开的面 煎 然后下姜末 煎两三分钟 下蒜末 加生抽老酒 煎一分钟 下水没过大部分蟹 待水快收干 加盐 葱花 起锅

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。