时间：2017-10-07 11:57:17 编辑：5号网-linyin 1665

秋季是吃柚子的好时节，市场上我们不仅可以见到有白色果肉的柚子，还有红心的柚子。那么红心柚子与白肉柚子有什么差别？红心柚子是转基因吗？一起来了解下吧~

红心柚子不是转基因的，红心柚是丽水市林科所历时15年从柚类中选育出的早熟优良新株系，2003年通过浙江省林木品种审定委员会的良种审定。经多代遗传稳定性研究，通过对果实特征、品质、适应性、抗逆性、丰产性等综合评价和全面系统的测定，处红柚遗传性状稳定，适应性强，可作柚类良种在浙西南地区推广应用。

红肉蜜柚除了和白肉蜜柚一样含有维生素以及矿物营养元素外，还特别含有β胡萝卜素和番茄红素。β胡萝卜素和番茄红素是世界上公认的强抗氧化剂，能有效清除人体内的自由基。从而起到提高免疫力、延缓衰老的作用。人们每天吃一个柚子,尤其是红柚,将大大有助于心脏病的预防和治疗。高血脂病人每天吃一定量的柚子可以明显降低体内的胆固醇水平,而慢性高血液胆固醇是引发心脏病 的主要因素。

吃红柚或白柚的病人血脂水平明显降低,而没有吃柚子的患者的血脂水平没有变化。此外,数据还显示红柚比白柚的降脂(特别是对甘油三酯)作用更为明显。

这可能是因为柚子中含有大量的抗氧化剂,而红柚通常比白柚含有更高量的抗氧化剂。但她也认为存在其他因素,如红柚中可能含有一种未知的化学物质致使人体内甘油三酯量的下降,为此他们还将做进一步的研究。

蜜柚是我国南部福建、江西、广东、广西一带的土特产。琯溪蜜柚、松滋蜜柚主要分布在平和各个乡镇，湖北、重庆、湖南、广东等省也已大量引种。但是正如古话所说的“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”，同样的琯溪蜜柚移植到平和境外就不在是纯粹的琯溪蜜柚了。

1、红肉蜜柚含有丰富的维生素A，能促进骨骼正常生长发育，宝宝食用后长得更健康。

2、红肉蜜柚含有一定的天然叶酸，能保护孕妇的健康。

3、红肉蜜柚含有大量膳食纤维以及维生素P，是爱美女性保持身材的最佳伙伴。

4、高血压患者常常利用药物将多余的钠排出体内，而红肉蜜柚恰好含有高血压患者必须的天然矿物质——钾，而且几乎不含钠，是他们的最佳食疗水果。

5、红心蜜柚还特别含有β-胡萝卜素和番茄红素，这两种物质是世界上公认的强抗氧化剂，有助于清除人体内的自由基，起到提高免疫力，延缓衰老的作用。

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