汤圆营养丰富，中医历来将元宵视为可补虚、调血、健脾、开胃之物，现代营养学家也非常推崇元宵的保健功能。 1.缓解饥饿 汤圆一般是由糯米粉制成的，纤维含量非常少，富含碳水化合物，属于精细的主食，可以帮助缓解饥饿，为身体提供能量。 2. 补充营养 汤圆内馅主要以果料和干果为主，包括芝麻、核桃、花生、山楂等，营养丰富，能为生命活动提供必需的营养物质。且不同的馅料，对人体又有不同的作用，比如常见的黑芝麻团圆，维生素E非常丰富，具有补肾、抗衰老的功效。

汤圆营养丰富，其主要成分糯米粉就含有脂肪、碳水化合物、钙、铁、核黄素、尼克酸等营养元素。同时它的常规馅主要以果料和干果为主，包括芝麻、核桃、花生，再加上植物油，营养价值就“更上一层楼”，因此，能为身体提供必要的脂肪和热量，可以当成主食吃。但是汤圆比较腻，而且不容易消化，不建议一次吃太多。