员工与公司建立劳动关系的，应在入职之日起30天内订立书面的劳动合同。所以，公司没有和员工订立书面劳动合同的，是违法行为，应当承担相应的法律责任。根据法律的规定，公司超过一个月不满一年没有和员工签订劳动合同的，从员工入职满一个月起支付双倍工资。员工如果不签，公司应当支付经济补偿金。公司超过一年没有和员工签订书面劳动合同的，公司应当支付从员工满一个月到一年共计11个月的双倍工资，并且从员工工作满一年开始视为员工与公司订立了无固定期限的劳动合同。有人会提出疑问，如果是员工恶意不签，公司也要支付双倍工资吗？如果遇到这样的情况，公司可在法定的一个月内单方解除劳动关系，否则，都是需要支付的。

一、签了艺人合同但没有劳动合同

公司应在员工入职起一个月内（试用期内也要与员工签订劳动合同）与员工签订书面劳动合同，若没有签订书面劳动合同，应从第二个月起支付员工双倍工资。但要注意一年的诉讼时效问题，双倍工资的请求诉讼时效是逐月失效的。双倍工资时效性是从员工知道或应当知道自己的合法权益被侵犯后一年内。实践中是以没有签订劳动合同的第二个月发工资之日起开始计算一年的诉讼时效。建议及时向单位所在地的劳动仲裁部门申请仲裁或投诉，维护你的合法权益员工要保留好员工与公司有劳动关系的证据,比如考勤记录，工资条,工作证，社保纪录等等一切能够证明员工在这家公司工作过的证明材料。劳动仲裁要提交申请书及相关证据，立案，排期，通知开庭，开庭，裁决。

二、没签劳动合同主动辞职可以要求赔偿吗

公司未与劳动者签订劳动合同，劳动者主动辞职的，公司不需要支付员工赔偿金，但是员工可以要求公司支付最多11个月的双倍工资。

因为法律规定单位自用工之日起满一个月后还没有签订劳动合同的，应当支付双倍工资。