人均25吃N个鸭脚!实现鸭脚自由!这家店从金达花园开到市中心了!

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人均25吃N个鸭脚!实现鸭脚自由!这家店从金达花园开到市中心了!

2023-05-03 22:41| 来源: 网络整理| 查看: 265

如果我不说,你一定不知道这地方是吃田螺鸭脚煲的。

古香古色的三街两巷让柳州人田螺鸭脚煲又提升了一个level,以后带外地朋友逛三街两巷,就可以带他们来这里吃地道的柳州田螺鸭脚煲啦!

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市中心超值福利

人均25元吃大餐

店铺环境升级了,价格也升级了?老板娘拍着胸脯说,不会!

现在新店开张,还有套餐优惠活动,在市中心人均25元就能吃大餐!我爱了!

柳州人田螺鸭脚煲(三街两巷店)

开/业/福/利

老实说我每次在市中心吃饭都很肉痛,尤其是在周末和姐妹逛街的时候,一顿饭下来人均都要50+。

58元双人套餐

70元2~3人套餐

现在终于遇上懂我们的商家了,一顿可以当做火锅来吃的田螺鸭脚煲,人均25就能get到了!

每个人起码能吃到两只鸭脚外加鸭翅,加上汤底原本有的芋头、豆腐泡和鹌鹑蛋,不论是午餐还是晚餐,分量妥了。

最后再把米粉加进来,哦豁,这不就是自制“螺蛳粉”?连主食都不用点啦。

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柳州人经典田螺鸭脚煲

辣辣辣辣辣辣辣辣辣辣

柳州人田螺鸭脚煲到底凭着这么火?让这一锅噗通噗通的好味道告诉你!

红彤彤的汤面在挑战人类对美味的忍耐度。问我?我反正已经忍不住了,套上手套就是一顿嗨......哈!哈~好辣好辣好辣。

温馨提示:柳州人田螺鸭脚煲不是一般的辣!就连中辣都是有挑战难度的!过来人告诉你,微辣够了,千万千万不要轻易挑战。

嗦嗦嗦 嗦鸭脚

他们家的鸭脚就像粘贴复制的一样,挨个儿整整齐齐摆着,看得出来老板对食材的挑剔。那些长得不够大的鸭脚想必连进锅的机会都没有。

鸭脚先炸后卤再放进煲里,如此反复,依旧能够保持鸭皮完整。汤汁的精华灌进鸭掌里,啧啧啧,吃起来那叫一个销魂。

整个鸭脚都酥软了,轻轻扯就能皮肉分离。懂吃的老嘢在他们家吃鸭脚都是用嗦的!

一嗦,咸酥的鸭皮脱落,你立马能嘬到一层软糯的胶原蛋白还有富有弹性的鸭脚筋,口感十分丰富。

几口下来,田螺汤底和鸭脚的味道交融,咸香鲜辣,让你忍不住伸手,“下一个鸭脚,我来啦!”

料料料 料超多

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鸭翅同样煮得软烂,入口即化,老人和小孩吃起来都没有什么难度。油泡和鹌鹑蛋入味十足,甚至能拿去下饭了!

我一定还会加一份腐竹的,下锅几秒钟就捞起来,腐竹还保持酥脆脆的口感同时又浸上了田螺鸭脚煲的香味,绝了。

这里不得不说一句,柳州人田螺鸭脚煲里的炸芋头——永远滴神!

不管是开在金达花园的第一家还是三街两巷的第四家,他们的炸芋头如此稳定:入口粉糯,还有点甘甜,带上汤水的香辣,好吃得让我想把炸芋头当主食~

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三街两巷店特供

吃粉撩螺新姿势

老板娘说店里还有其他店没有的隐形菜单——炒螺蛳粉、炒面和炒螺。可以满足更多人的点餐需求。

炒螺蛳粉

炒粉弹牙顺滑,花生脆口,一口嗦下去就能充分感受到碳水食物快乐的滋味。

炒 面

市中心的上班族想要快速解决一顿饭?到柳州人田螺鸭脚煲点上一份炒面。

鸡蛋和配菜强力助攻,一大筷子酱色炒面入嘴,香啊!有啥不顺心的事情,一口吃下去就完事了。

爆炒田螺

哦豁,终于到了撩螺环节。挂满汤汁的螺肉从壳里“啵~”地一下出现,这才是南宁人的夏天啊!

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○柳州人田螺鸭脚煲(三街两巷店)○

💰人均消费 | 25元

⏰营业时间 | 11:00~23:00

📍营业地址

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