【正宗咖喱鸡块的做法,最正宗的做法步骤图解 |
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鸡全翅剁成小块,加点盐、料酒、姜片,腌渍30分钟 ![]() 土豆、胡萝卜、洋葱切成小块备用;锅中热油,倒入鸡块炒至变色 倒入土豆、胡萝卜和洋葱,翻炒2分钟后,加入清水,以没过所有材料为宜 盖上锅盖,大火煮沸后转小火,大约15-20分钟,筷子能插入土豆块 先关火,咖哩掰成小块;、放入锅中搅拌至咖哩溶化 ![]() 再用小火煮5分钟左右,即可~~~~ ![]() |
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