生姜、苹果、红枣、枸杞一起煮对于减肥有一定的辅助作用，但具体效果因人而异。生姜、苹果、红枣、枸杞煮水热量不高，富含水分。

苹果和红枣中还富含果胶以及膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，软化大便，促进大便排出，缓解便秘。生姜、苹果、红枣、枸杞一起煮可以补充身体所需的维生素和矿物质等微量元素，有利于补气血。

减肥的时候需要选择科学健康的减肥方法，平时要合理搭配饮食，减肥期间不可以过度节食，以免对身体造成伤害。

在饮食调整的同时还需要坚持做户外的体育锻炼，比如跑步或者是游泳、骑单车，消耗体内多余的热量和脂肪，也需要漫长的过程，不过后期不会出现反弹。

另外，减肥期间还需制定合理的作息，避免经常熬夜，长时间熬夜、劳累，导致内分泌失调，也可能会影响减肥效果。