可以从三方面来加以区分：一、白牛角梳纤维组织较细小，质地细腻，成品色泽光亮。而羊角梳纤维组织相对则较粗，成品光泽较淡。

二、 白牛角梳成品色泽丰富、常有黑白相间的颜色，而羊角梳色泽较黄，黑条纹理少，血纹较多。）

不管是牛角或羊角，都有很多种类，以及用料品质不可能完全相同，所以无法直接判断是牛角梳好，还是羊角梳好，只要选择喜欢的，而且确保为真品即可。

扩展资料

角梳真假鉴别

如今市面上的角梳良莠不齐，不知道该如何鉴别角梳的真假优劣。其实，真与假最根本的区别是：真正的牛角梳有着天然的弧度，真牛角梳是不会起静电的，在受热（烧焦）状态下会有牛角的臭味，其臭味如同烧焦羽毛或头发的气味，摸上去有手感，比塑料要重，而且一般会有轻微血色和纹路；而假牛角梳则没有以上特征。

至于天然角梳的质量优劣，主要从原材料，做工，厚度，光泽度以及加工精度区别。一般来说，质量低劣的牛角梳手感差，缺乏光泽，色泽暗淡，有裂纹，容易断齿。 角梳是天然的东西，都会有与众不同的瑕疵，而且天然牛角梳多为手工打磨，因此，每一把天然牛角梳一定是全世界独一无二的。

最简单有效的鉴别方法：用小刀在梳子上刮一些碎屑下来，然后把它们放到小刀上面用打火机烤，当烤焦的时候闻到烧焦羽毛或烧焦头发的臭味，说明是真的；闻到烧焦塑料的臭味则是假的。

就如辨别新版百元大钞的真伪一样，纵有再多的方法介绍，我们也无计可施，最后还得依赖于验钞机，只有看得多了，摸得多了，才能真正掌握方法。何况牛角梳作假有很多很多种方式方法，比如火烧、闻气味等等，并非对每一种作假方式都起作用。

参考资料来源：百度百科：角梳