季节限定!黑松露溏心蛋➕爆汁10厘米巨蘑虾滑 |
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寸土寸金的静安寺,跟朋友小聚,要选环境舒适性价比好的齐民市集,当季有机蔬菜从农场到餐桌,新鲜食材看得见。 这次又更新菜单了,上的几款新品,都蛮不错的。 🥩必点菜品🥩 1⃣️和牛多多拼盘 一次可以吃到三种和牛,澳洲和牛加美国和牛,选用牛后腿肉大米龙和保乐肩,肉的纹理呈清晰雪花,美国和牛选用的是米其林三星御用金标9+品种,入口有嚼劲和奶香味 2⃣️黑松露溏心蛋虾滑 399的美陆海鲜双人套餐里就有这道菜,季节限定款,现刨的黑松露片,还带着黑松露独有的清香,虾滑镶嵌入10厘米左右肥美的波特菇中,顶上的鸡蛋,切开后,蛋液均匀粘在每块菇上,吃的时候除了黑松露独有的香气扑鼻,还有蛋液的爽滑和波特菇肥厚爆汁的口感。 3⃣️樱花虾鱼籽虾滑 最喜欢上面满满一层飞鱼籽,入口爆珠口感,底下是新鲜基围虾手工剁碎摔打后制成的虾滑,弹牙可口 4⃣️古早味芋圆四色冰 最喜欢里面现做的鸡蛋布丁,仿佛在吃一口柔软鲜甜的鸡蛋奶油,芋圆软糯,据说是天然芋头制作的 这次尝试了花胶鲍鱼汤底,一点不腥,入口鲜美,还会有额外两小罐高纯度花胶,满满胶原蛋白得赶脚~ 🌿环境🌿 秉承了台式餐厅的质朴,木材➕金属➕绿植➕手绘➕藤条编织等元素,时尚的点睛设计让整体搭配又显示出年轻活力 💁服务 一声闽南话的欢迎光临,很亲切,服务生都很客气,有求必应 📌薅羊毛TIPS 点评活动: 全天可使用95代100的代金券 原价38元 特价15.2元 古早味芋圆四色冰 我最喜欢的麻辣锅,鸭血无限量供应,每次都可以吃爽。 🚗交通 2号线7号线静安寺站可达,芮欧4楼 @上海笔记创作助手 @种草君 @点小二 @上海点小二 @吃喝玩乐in静安寺 |
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