【正宗韩式海带汤的做法步骤图,怎么做好吃】G晓棠 |
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用水泡裙带菜10~20分钟,捞出待用 将牛肉/猪肉切成小肉丁或直接用肉糜,加入蒜末、酱油调味,待用 在锅内倒入少许麻油,放入调味好的肉糜翻炒2分钟 再放入淋净水的裙带菜,继续翻炒3分钟 加入纯净水,大火煮5分钟,开盖后可闻到裙带菜的香味, 然后加入一勺韩国黄豆酱,蒜末,改小火煮20分钟,快好之前加入6月鲜酱油、胡椒粉、盐少许调味 |
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