干海带结提前泡发，洗净

白萝卜洗净去皮切条状备用

排骨放入沸水中焯烫1分钟后捞出，洗净血沫备用

锅中加清水，放入排骨、姜片、料酒，先用大火煮开，然后转小火慢炖1小时左右

再将海带结和萝卜放入大火煮开转小火继续煮20-30分钟

最后根据自己口味加盐和胡椒粉调味

趁热享用：-）