功

清热润燥、生津止渴

宜

热病津伤者、阴虚燥咳者

忌

脾胃虚寒者

营养功效 注意事项 食用方法

百合无花果汤中，百合味甘，性微寒，归心、肺经。无花果又可被称为天生子、蜜果，味甘，性凉，归脾、胃经。二者制成百合无花果汤具有清热润燥、生津止渴等功效。 1、清热润燥 百合性寒清热，归肺经，长于清肺火、润肺燥。无花果性凉，凉可清热，故二者制成百合无花果汤具有清热润燥的功效，适用于痈疮肿毒、咽喉肿痛等症。 2、生津止渴 百合味甘，性微寒，作用平和，可润肺。无花果味甘滋润，性凉清热，可归胃经，长于滋养胃阴生津，故百合无花果汤具有生津止渴的功效，适用于热病津伤、阴虚燥咳等症。 不宜同食 1、猪肉 中医认为，百合、猪肉相克，二者同食可能会引起中毒。 温馨提示

建议适量饮用百合无花果汤，因其性质偏寒凉，若大量饮用，可刺激脾胃，导致腹泻等不适。

1、直接服用 将百合、无花果洗净后与清水一同煎煮，煮沸后再转文火煲煮约30分钟成汤后，即可直接食用。