众所周知澳门是美食的天堂，葡菜、粤菜、东南亚各种不同的菜系绝对让你食欲大开，小吃、餐馆、自助餐甚至酒吧，总能找到你的心头好。今天我要向大家推介的是一款澳门的新派粤菜。 

【风味炸春卷】

采用韭菜 猪肉 金针菇 春卷皮 油炸而成，用玻璃器皿端承上桌，非常吸引眼球！  

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【虾饺皇点心】 

皮薄馅靓，味道鲜美，造型晶莹剔透、令人食指大动。

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 【三文鱼刺身】

从挪威空运而来的新鲜三文鱼，不但肉质肥美，而且口感颇佳。

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【烧烤羊胺】

选用上等羊胺，经厨师秘制烧烤而成。制作讲究，色、香、味俱佳。

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【红酒鹅肝】 

采用上等法国鹅肝，用独门的厨艺秘制而成后，先在7-10度的温度中保鲜，上桌前再淋上红酒茨。红酒鹅肝丰腴醇香，入口即化，精致嫩滑，回味无穷。

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【三鲜炒上素】

健康食谱，清淡爽口。

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【三文鱼腩刺身】 

三文鱼最肥美的部位，肉质紧密鲜美，肉色鲜澄具有弹性。

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【红烧牛仔粒】

雪花乳牛，肉质鲜美，嫩而不涩、味道鲜美。

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【马介休炒杂菌】 

素食御膳，营养丰富 ，口味鲜美 。

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澳门的地域虽然不大，但茶楼食肆却遍布于老街古巷之中，无论是在大大小小的酒店之内，还是在丰俭由人的特色餐厅，来自世界各地的美食任君选择。