2.APP

空气炸锅通过使用APP联网也被大量用户判定为最无用的功能之一，便捷是人们的首选，在忙碌时也腾不开手去操作APP。

3.提供多种菜单

不少品牌会把丰富菜单作为宣传卖点，这些菜单我们都可以通过各个网站查看、分享或下载，根本无需为了商家的宣传噱头而买单。

4.可视化窗口

现在为了增加产品的便捷性，不少空气炸锅的炸篮搭配可视窗，不过这个功能实际作用并不大，有些产品反而因为增加可视窗，导致隔热和密封性达不到预期效果。

5.上下双加热管加热

上下双加热管对空气炸锅的技术要求比较高，不少空气炸锅虽然有这个功能设计，但是实测极易烤焦，没有宣传的那么优秀。

6.底部有导风槽设计

有很多商家以炸篮底部的螺旋式等各种概念化导风设计作为关键卖点，通过实测，这些设计并不能提升加热均匀度，也是智商税功能之一。

二、空气炸锅的好处有哪些？

综合认识这些空气炸锅的智商税功能，在选购优秀产品时我们需要注意规避。空气炸锅非常符合美食爱好者的要求，无论是煎炸烘烤，还是日常加热解冻等都信手拈来，它在日常生活中的应用场景也越来越多，家用或者商用都适合，空气炸锅也在发挥越来越多的作用，我们一起盘点空气炸锅都有哪些好处。

1.制作食物口感酥脆，减少油腻感

空气炸锅使用高速热循环的工作原理，食物迅速脆化，与油炸食物相差无几。如果是提前腌制好的肉类或薯条、鸡米花等半成品，更适合空气炸锅烹饪。

2.炸篮采用不沾涂层，清洁难度低

空气炸锅的炸篮选用纳米级不粘涂层，清洁难度比较低，使用清水就能快速清洗，甚至部分产品的炸篮还支持洗碗机清洗，清洁效率更高。

3.烹饪食物油量极少，对身体健康

空气炸锅制作食物不需要泡在油锅中，本身带油脂的食物还能实现无油烹饪，减少食材吸附多余油脂的同时，还能有效减少人体摄入大量油脂，减轻身体负担。

4.恒温装置安全性强，降低安全隐患

空气炸锅的恒温装置可以达到200度，使用时只要调整好时间和温度，制作食物不容易焦糊，减少火灾等安全隐患的发生。

5.减少繁琐的操作流程，无需守候

使用空气炸锅烹饪美食，已经最大限度简化了烹饪流程，无需守候在一旁看火或者操作食物，选择适合的烹饪模式，轻松一键烹饪，静候美食出锅即可。

三、五款空气炸锅测评推荐

汇总这些空气炸锅的好处，对于为什么空气炸锅可以迅速风靡市场，我们有了一定的了解。由于不同的品牌产品专研方向侧重点不同，我们不仅要关注空气炸锅的价格和材质，我们更要注重产品的实际应用功能和烹饪效果，接下来我会以五款优秀品牌的安全无毒性、温控精准度、加热均匀度、操控方式四个方面综合展现空气炸锅测评，让优秀的实力派产品展示真实水平。

空气炸锅推荐款式1：宫菱FXGONNE空气炸锅

推荐理由：空气炸锅哪个牌子好？普通民用的空气炸锅牺牲品质、偷工减料普遍，有超过70%的用户吐槽使用会散发有毒有害物质，安全隐患多。而最强商业性能宫菱，坚持商用超高性能，超强品质，更强安全的商用产品研发思路，宫菱作为常出口欧美市场的专业老牌，唯一有欧盟等国家认证，罕见荣获CCTV央视展播推荐，核心优势主打“安全无毒”发烧性能与高耐用性，与美的等品牌高端系列齐名！宫菱团队创新研发绝迹仅有的十大独家黑科技，有害物质降低97.8%、有害刺激异味降低96.5%，且重金属污染为0，无论安全无毒性还是加热效率、温控精准度等相关核心技术，都做到了业内领先！有史以来更强！

他们家从不做广告，也没有任何明星代言，靠着美食博主、专业媒体、用户的口口相传而火，在各大中高端口碑、销量排行榜中常年霸榜第一！

1.安全无毒性测评：

宫菱空气炸锅的安全无毒性是行业的TOP1。初次使用我们会闻到一股属于不锈钢材质的气味，不过是正常的，空烧十分钟左右气味就会消除，没有任何其他的异味。宫菱对于选材用料有着独特的优选标准，首创安全、无毒无害、无刺激的复合碳素结构钢材料，加上独创的Nets有机硅不沾涂层等技术，没有异味的同时，也不会有重金属残留。除此以外，它的隔热设计强到无边，顶盖和把手防烫材质不但用料卓越，优首创航空级三腔体封装等技术，创新扇形散热设计，工作时能高效迅速降低表面温度，避免各种烫伤风险。

2.加热均匀度测评：

宫菱空气炸锅的加热均匀度方面表现行业没有对手。尤其是烤鸡或者烤牛排之类的大分量食物的制作，它的超强穿透力表现更优秀，食物外焦里嫩，色泽均匀，表现力和口感都达到最佳状态。宫菱甄选304不锈钢发热管，发热效率高，而且发热持久稳定，宫菱品牌独具匠心，360度热循环系统和蜂窝式双通道风扇等技术为烹饪食物全方位加持，高速导流设计，食物烹饪效果达到顶尖效果。

3.温控精准度测评：

宫菱空气炸锅温控精准度的王炸表现，让人惊叹，超高水平的温度设置，它的腔体温度与预设温度精准程度严格把控低于5度，即使是厨房新手制作，都能轻松驾驭各类美食，只需要参照菜谱，就能完成美食烹饪。宫菱温控精准度作为行业的佼佼者，与它精湛的细节处理密切相关，宫菱品牌倾心专研系统NTC控温阵列及WOS智能控温算法等黑科技，让用户更便捷把控温控精准度。

4.操控方式：

宫菱空气炸锅的顶部采用触摸大屏，按键反应灵敏度非常流程，丝毫不卡顿，符合人体工学设计，不用弯腰或半蹲使用，触控便捷度高。

空气炸锅推荐款式2：飞利浦 HD9257空气炸锅

推荐理由：空气炸锅哪个牌子好？飞利浦是我们非常熟悉的国外家电品牌之一，飞利浦HD9257空气炸锅的功能设计符合人体工学。靠上可视窗可以最大限度观察食物，而且搭配一体式把手操作炸篮，后置散热孔，制作食物时便于散热。

1.安全无毒性测评：

这款空气炸锅在工作中容易释放刺鼻塑胶气味，而且材质没有任何标注，询问官方客服具体的加热材料，都没有得到回复，长期使用安全性还是比较低。它的隔热性能设计科学合理，顶盖和炸篮温度都不会很高。

2.温控精准度测评：

它的温控精准度实测温度比标注范围正负差异二十度，如果单纯参考菜单烹饪食物，容易翻车。它的温度表现过高，食物会出现局部烤焦内部夹生的现象，最好配合手动翻面，才能够保证食物的表现力，温控精准度还有提升空间。

3.加热均匀度测评：

飞利浦空气炸锅加热均匀度表现是不错的，实测烤鸡翅，食材的生熟程度基本一致，整体的色泽表现力可以。

4.操控方式：

这款空气炸锅的触摸大屏设置在顶部，操作灵敏度是OK的，面板预设8种菜单，日常操作非常便捷，而且屏幕平整，清洁也很方便。

空气炸锅推荐款式3：松下HC300空气炸锅

推荐理由：空气炸锅哪个牌子好？松下在国际的知名度都比较高，松下HC300空气炸锅别致设计感强，适合颜值党的追求。炸篮采用一体式把手操作，搭配耐高温玻璃视窗，拥有自动断电记忆功能，可以随时调整时间和温度，还能进行加湿翻面。

1.安全无毒性测评：

这款空气炸锅哪怕多次使用，都没办法完全去除使用时的塑料异味。烤盘胶垫容易坏，质量一般，操作时需要特别留心。它的把手隔热材料选材不错，但操作面板隔温设计达不到宣传的效果，它的安全无毒性还有优化空间。

2.加热均匀度测评：

它采用光波发热管，可以较快达到预设温度。不过它的加热均匀度不太给力，像煎鸡排或牛排，还达不到鲜嫩多汁的烹饪状态，肉质会显得干柴，尽管宣传有嫩烤功能，但是实际效果不够明显。

3.温控精准度测评：

这个空气炸锅的温控精准度与额定温度存在一二十度的差异，烹饪食物时要留心查看，否则食物容易焦糊，翻车率不低。如果是厨房新手操作，难以控温，总的来说，温度控制精准度还需要持续优化。

4. 操控方式：

这款空气炸锅顶部使用触屏面板，操作灵敏度不错，而且正上方的面板带有清晰功能显示，烹饪模式方便操控。

空气炸锅推荐款式4：米家MAF04空气炸锅

推荐理由：空气炸锅哪个牌子好？小米是我们都特别熟知的国产家电品牌，米家MAF04空气炸锅品牌极简设计风格明显。米家APP智能操控，还可以使用小爱语音操作，炸篮搭配可视化窗口，方便在烹饪过程中查看食物的变化。

1.安全无毒性测评：

这款空气炸锅在工作时容易闻到塑料异味，把手和炸篮的防烫材质是不错的，没那么烫手，不用担心烫伤的风险，不过它的安全无毒性还有进步空间。

2.加热均匀度测评：

这款空气炸锅尽管采用的是光波发热管，但加热效率快，不过它的加热均匀度还有优化空间，实测烤鸡米花外面看着已经发黄，但是需要复烤才能达到良好的烹饪效果。

3. 温控精准度测评：

它的温度控制精准度表现还需要持续改进，烹饪食物的效果还有待加强，温控精准度如果可以有效改善，就能缩短与其他中高端品牌的差距。

4.操控方式：

这款空气炸锅的机身正中间搭配科技感十足的圆形液晶屏按钮，它既是按钮和旋钮，通过点按、长按、旋转，轻松实现OLED交互屏切换。

空气炸锅推荐款式5：海尔（Haier）HA-501EW空气炸锅

推荐理由：空气炸锅哪个牌子好？海尔是我们都不陌生的国产家电品牌，海尔（Haier）HA-501EW空气炸锅采用简约大方的外观设计。炸篮配备耐高温清晰可视窗，内置灵敏开关，还有抽拉断电记忆功能，随时可以观察食物变化，中途添加调料很便捷。

1.安全无毒性测评：

这款空气炸锅在烹饪时会闻到一股塑料刺鼻异味，不过它的隔热设计表现不够理想，顶盖在使用会感觉烫手，如果能提升安全性能，操作更舒畅。

2.加热均匀度测评：

它的加热均匀度有所欠缺，实测制作食物容易出现焦糊的状况。烤薯条的时候整体色泽上到微黄色，薯条的两端已经开始糊了。

3.温控精准度测评：

海尔空气炸锅的温度控制精准度还需要持续调整，正负超过官方范围30多度，烤鸡米花的口感不太理想，缺少鸡米花原本该有的那种酥脆可口的口感。

4.操控方式：

它的顶部设置了触控大屏，智能化操控，操作按键灵敏，而且无需弯腰或半蹲使用，使用时很省力。

四、空气炸锅测评总结

空气炸锅哪个牌子好？全面分享上述的空气炸锅测评和空气炸锅推荐，综合展示不同实力品牌的安全无毒性、加热均匀度、温控精准度、操控方式四个关键技术，我们在选择优秀品牌产品时就能快速挑选。空气炸锅作为热度居高不下的烹饪工具之一，不要盲目追求外观的美观和廉价的宣传噱头，最好选择实力强大的专业研发技术品牌，产品材质安全，技术达标的优秀空气炸锅。返回搜狐，查看更多