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每当夜幕降临，锦江的大小餐馆都会高朋满座，路边的小吃摊顾客也络绎不绝，食客来了一拨又一拨，在早餐店开门时，有人的夜宵才刚刚吃完。

城市并没有随着夜幕的降临而安静，只是换了一场热闹。火锅沸腾翻滚，川菜香气飘散，更有世界各地的美食在这里荟萃，一群人或一个人，丰盛或简单，都会被精心对待。

成都是联合国教科文组织授予的亚洲首个“美食之都”，这意味着它拥有具有地域特征的美食、充满活力的美食社区、数量众多的餐厅和厨师、众多的美食相关活动，以及公众对美食的极高参与度。

每个来成都旅游的人，都需要有两张地图，一张用来指引游玩，一张用来搜索美食。而每个成都人心里，都有一张私藏的美食地图。

作为传承千年商业基因和消费基因的锦江区，商贸繁华之地，锦江是成都美食版图的重要组成。“食在中国，味在成都”，锦江的美食，蕴含百味，足以让任何一个老饕流连忘返。

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寻味锦江

“从这里开启锦江美食地图”

锦江的美食遍布大街小巷，短时间内难以逐一品味。那不妨先从这三个美食集中、在本地人中声望很高的片区逛起。

///春盐片区///

春熙路、盐市口是传统的商业聚集地，终日人流熙攘，人气爆棚，自然也吸引了众多的美食汇聚。

在春盐片区，有春熙路、镋钯街、三圣街、耿家巷、东升街这些称得上是美食一条街的地方，这些街巷中，有龙抄手等老字号，陪伴了成都几代人；有高颜值网红店，好吃更好拍。春熙路现在还有美食夜市，真的是愈夜愈醉人。

在春盐片区，除了逛街购物，更能在商场中找到美食。在成都远洋太古里，藏着出品精致的黑珍珠餐厅，带来美味更带来享受；在成都IFS，潮流饮品店也一度刷爆成都人朋友圈。

成都人熟悉的酒吧街兰桂坊，其实也是美食届的扛把子，它与旁边的黄伞巷、水井坊一起，囊括了美食全品类，西餐、火锅、日料、成都小吃、创意川菜、素食、咖啡、美酒……应有尽有。

///川师大片区///

大学周边总是有很多接地气的美食，在锦江，也有这样一个地方——川师大片区。

东门市井还原了老成都生活，在这里品尝各式本地特色美食，彷佛是一场穿越之旅；

中粮·鸿云悦街，拥有泰式火锅、西北菜、私房菜、精酿啤酒、甜品、饮品品牌，带来精致生活美学；

锦华万达，来自大江南北、世界各地的美食齐备，让人得以回味故乡的味道，邂逅陌生的惊喜。

///三圣乡片区///

还有三圣乡片区，华熙LIVE·528的夜晚炫彩多姿，一众网红打卡点中，隐藏着众多餐饮美食品牌和酒吧；绿地468则是新崛起的美食聚集地。

川菜、火锅、烤肉、串串、海鲜、日料、东南亚料理……三圣乡给你不夜城的美食体验。

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味在锦江

“不得不知的锦江美食”

在锦江，美食和生活融为一体。正如这座城市的开放包容，也如川菜汲取各种元素形成的多样味型，在这里，美食也是包罗万象，中餐、火锅、特色小吃等，是成都人的记忆，也是最深情的乡愁；

时髦的成都，也有黑珍珠、概念餐厅、网红餐厅、苍蝇馆子、潮人饮品、大众点评必吃榜在这里落地生根，自在生长，共同氤氲出人间烟火，百味沸腾。

///中餐///

尝过火锅，还有中餐，朴实的美味里蕴藏着成都人对食物最深的情怀。川菜是中国中国八大菜系之一，取材广泛，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣调味著称， “一菜一格，百菜百味”，包含了鱼香、家常、麻辣、红油、蒜泥、姜汁、陈皮、芥末、纯甜、怪味等24种口味，吃在成都，犹如逛一座巨型川菜博物馆。

锦江 中餐推荐

1.翠园（成都远洋太古里店）

地址：中纱帽街8号成都远洋太古里东里2层2336&2339

2.崇德里吃过·食舍（镗钯街店）

地址：镋钯街崇德里1号

3.东湖首席（国信路店）

地址：二环路东五段国信路口10号

4.小雅堂屋（东门市井店）

地址：四川师大菱窠西路9号

5.闲庭（九眼桥店）

地址：成都市锦江区宏济新路295号

6.芳香景（水璟塘店）

地址：水井坊19-25号水井博物馆旁

///火锅///

如果说每个城市都有主打味道，成都一定是火锅味。夜幕降临，红汤翻滚，香气飘散在大街小巷。成都人外出回来，第一件事一定是吃火锅；外地人来成都，第一件事也一定是吃火锅。锦江的“火锅一条街”，大大小小的美食街区，都不乏拖着行李箱在火锅店门口排队的人。大快朵颐之后，疲惫和压力也随着日热气消散了。

锦江 火锅推荐

1.大妙火锅（东湖公园店）

地址：锦江区国信路8号

2.小龙翻大江火锅酒楼（春熙店）

地址：锦江区红星路东大街下东大街段21号附29号香槟广场3层

3.大龙燚（太古里店）

地址：锦江区东大街下东大街段166号二层

4.蜀大侠火锅（春熙店）

地址：锦江区上东大街6号春南商城2楼

5.谭鸭血（春熙店）

地址：锦江区东大街下东大街段三圣街68号院底商

6.吼堂老火锅（太古里总店）

地址：锦江区东大街下东大街段166号2层

///特色小吃///

声名在外的，还有成都特色小吃，从各色小面到抄手、饺子，从腌卤到凉拌冷食，从锅煎蜜饯到糕点汤圆，从蒸煮烘烤到油酥油炸，琳琅满目，各味俱全，种类不下200种。在街边、在小巷深处，随处可见的小吃摊，买一些边走边吃，寻常的吃食也有精心烹制的滋味。

锦江 特色小吃推荐

1.龙抄手（春熙路店）

地址：锦江区城守街63号

2.盤飧市（春熙路店）

地址：锦江区华兴街62-64号

3.赖汤圆（总府路店）

地址：锦江区总府路23号附2号

4.夫妻肺片（总店）

地址：锦江区总府路23、25号

5.韩包子（青石桥店）

地址：锦江区学道街87号

6.旦3蛋烘糕（卓锦曼购中心店）

地址：枫林街卓锦曼购中心负一楼

///黑珍珠餐厅///

黑珍珠餐厅指南，是中国人自己的美食榜。以烹饪水平，体验感受，传承创新为三大评判标准，由众多美食专家匿名造访、打分、遴选而出。从川菜、火锅到西餐，锦江区共有6家上榜2020成都黑珍珠餐厅。

锦江 黑珍珠餐厅推荐

1.廊桥THE BRIDGE

地址：锦江区滨江东路66号

2.松云泽

地址：锦江区锦华万达琉璃路8号翡翠里2-8号

3.岷山饭店·THE RIVER HOUSE西餐厅

地址：锦江区人民南路二段55号岷山饭店21楼

4.8号火锅中餐厅

地址：锦江区春熙路南段8号

5.大德会席

地址：锦江区中纱帽街8号成都远洋太古里西里2层2106

6.TIVANO意大利餐厅

地址：锦江区笔帖式街81号博舍酒店负一楼

///概念餐厅///

总有一些跨界品牌在经营餐厅上玩得风生水起，走进锦江的概念餐厅，会感受到多元化的用餐体验，看到美食的另一种可能，它们打开了品味生活的另一扇窗，也让原本只是追求口舌之欲的食客，有了一种别样的情感连结。

锦江 概念餐厅推荐

1.星巴克啡快概念店

地址：锦江区东大街下东大街169号2栋晶融汇购物中心1层201-19c单元

2宽三人文创意川菜（成都远洋太古里店）

地址：中纱帽街8号成都远洋太古里中里2层2250号

3.点都德（群光店）

地址：锦江区春熙路南段8号群光广场8楼

4.四方三川by Mercedes me·聚

地址：锦江区中纱帽街8号成都远洋太古里西里1层1113c&2113

5.良木缘咖啡西餐（正科甲店）

地址：正科甲巷锦华馆16号2楼（近春熙新馆）

6.柴门饭儿（成都远洋太古里店）

地址：中纱帽街8号成都远洋太古里中里1层1243b

///网红餐厅///

成都人爱美，追求美，这也体现在了美食上。漫步锦江街头，会发现很多高颜值网红餐厅，或文艺、或国潮、或仙气、或异域……凭实力红遍了抖音、小红书等平台，成为无数人争相打卡的网红店铺。它们有颜值也有内在，独特美味也俘获了大波吃货。

锦江 网红餐厅推荐

1.独门驿·川派烤肉（春熙店）

地址：锦江区红星路总府路29号

2.冒椒火辣太古里店

地址：锦江区东升街5号

3.牛华八婆麻辣烫（春熙店）

地址：锦江区天仙桥南路43号东方时代商城1楼

4.大嘴霸王排骨汤锅（川师直营总店）

地址：锦江区四川师大静安路7号校园广场1楼附102号

5.绝城芋儿鸡

地址：锦江区龙王庙正街7号

6.集渔泰式海鲜火锅（春熙路店）

地址：锦江区东大街下东大街段169号晶融汇二期

7.秋金小炒（春熙店）

地址：锦江区龙王庙正街13号

///苍蝇馆子///

在成都，有一种美食叫“苍蝇馆子”，它们装修一般般甚至颇为简陋，位置也是在“卡卡角角”不好找，但有自己的独家绝活，有让人难以拒绝、吃一次想二次的美味，价格也很亲民。在锦江，各家“苍蝇馆子”以其独特的魅力和万千食客对美食的执着追求，点亮了一条条寻常巷陌的人间烟火。

锦江 苍蝇馆子推荐

1.张烤鸭·冒烤鸭（青石桥店）

地址：锦江区青石桥农贸市场3楼1号

2.口口香串串

地址：锦江区东光街74号

3.康二姐串串

地址：锦江区中道街99号附32号

4.秦川号

地址：锦江区均隆街43号

5.咏勝麻辣烫经营部（万达店）

地址：锦江区北顺西巷8号附5号

6.铁门杂酱面

地址：锦江区莲桂南路15号

7.李志艳米线

地址：锦江区较场坝中街54号

8.酥香门弟锅盔凉粉（耿家巷店）

地址：锦江区耿家巷4号

9.朋来访小海鲜（东门市井店）

地址：菱窠西路9号东门市井下沉街区

10.千金醉·将军烧（太古里店）

地址：锦江区王家坝街4号附3号

11.石灰石烧鸡公（太古里店）

地址：锦江区三圣街58号附1号

12.叶三妹鸡汤抄手

地址：锦江区锦洲花园8栋1楼

13.小仙女特色小吃

地址：锦江区天仙桥北路附近

14.小时候糖油果子

地址：锦江区昭忠祠街107号

///潮流饮品///

时尚新潮的成都人不会错过任何一种美食，近年风靡的潮流饮品自然也不会错过成都。咖啡、奶茶、水果茶、甜品，无论喜欢哪一种，都能满足，而几乎所有的品牌，在锦江都能找到。这里有星巴克黑围裙店、喜茶黑金店、乐乐茶·制茶奇幻乐园以及众多的独立咖啡店。

锦江 潮流饮品推荐

1.喜茶（IFS黑金店）

地址：锦江区红星路三段1号成都国际金融中心商场一层L119a及二层L217号商铺

2.LELECHA乐乐茶（制茶乐园IFS店）

地址：锦江区红星路三段1号地下一层LG121bs商铺

3.%Arabica咖啡

地址：锦江区中纱帽街8号成都远洋太古里一层1115

4.宜北町去茶山·虎

地址：锦江区中纱帽街8号成都远洋太古里中里2层2236

5.奈雪の茶（国金中心店）

地址：锦江区红星路三段1号IFS国金中心第一层L129

6.1点点（南纱帽店）

地址：锦江区南纱帽街33号

7.书亦烧仙草（春熙西段店）

地址：春熙路西段39号附7

///大众点评必吃榜///

成都的美多到让人眼花缭乱，而好吃的真理总是掌握在多数人嘴里，打开大众点评必吃榜，就能get到人气最高、口味最棒、性价比最高的成都美食，这份由真实点评评选而出的优质餐厅清单，就是美食之都的寻宝地图。

锦江 大众点评必吃榜餐厅推荐

1.酥香门弟锅盔凉粉（耿家巷店）

地址：锦江区耿家巷4号

2.九久鲜锅菜

地址：锦江区红星路四段88号附7号

3.禄合门美蛙火锅（太古里店）

地址：锦江区天仙桥北路1号1栋1层2号、二层1号

4.盤飧市（春熙路店）

地址：锦江区华兴街62-64号

5.杨三嬢跷脚牛肉（橡树林店）

地址：锦江区橡树林113号（近橡树林东路十字路口）

6.喳哇牛油串串(春熙路总店)

地址：锦江区西龙须巷7号（省政府正对面）

7.牛华八婆麻辣烫（春熙店）

地址：锦江区天仙桥南路43号东方时代商城1楼

8.不站花胶鸡（春熙店）

地址：锦江区大业路6号财富中心5楼5002号

9.叶婆婆钵钵鸡（太古里店）

地址：锦江区油篓街48号附1号

10.饭团匠（镋钯街店）

地址：锦江区镋钯街67号

11.竹涟烧肉（太古里店）

地址：锦江区东大街下东大街段66号崇德里国际社区内

12.烤匠麻辣烤鱼（IFS店）

地址：锦江区红星路三段1号IFS国金中心商场7楼大熊猫楼上

13.老龙亭拉面店

地址：锦江区下东大街36号附12号蓝光郁金香广场一楼最里面

14.谢彬肥肠鸡（春熙总店）

地址：锦江区书院西街63-65号

15.和幸（春熙店）

地址：锦江区大科甲巷8号利都广场伊势丹7楼

16.西月城谭豆花（春熙路店）

地址：锦江区暑袜北二街56号1-6号

17.四千高原菌汤锅（太古里店）

地址：锦江区东大街下东大街段166号4层

在2019年5月举办的成都熊猫亚洲美食节上发布了一份《2019中国大陆城市逛吃指数榜单》，榜单显示，成都餐饮企业数量排名全国第三，逛吃指数综合排名全国第四。在2019中国大陆城市餐饮企业数量排名方面，成都更是以近20万家拿下全国第三。

如今的成都，正以全球化视野打造国际美食之都，锦江也积极投入其中。

一个地方，往往因为一道美食而超越地理局限，成为人们奔赴而来的理由。美食，已成为城市魅力的独特表达，传递生活之美的使者。

收好这份锦江美食地图，

来这里，

看人间烟火，尝地道美食，

满足胃口的同时，

生活离幸福更近一步。

THE

END

来源 | 锦江商务

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百年繁华春熙路，国际时尚太古里，浪漫风情合江亭，品味遗韵水井坊，悠闲田园三圣乡。锦江大小事，权威声音，尽在这里。这里是锦江区官方微信公众号“锦江发布”，联系电话:（028）86712865；投稿邮箱：[email protected]

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