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中国威士忌已经成为近年来的一个热词，它承载着中国威士忌生产企业、酒业渠道和威士忌迷的梦想。

而中国威士忌的背后，最重要的是中国威士忌产区的选址和布局。WBO烈酒商业观察研究走访发现，目前主要威士忌酒厂的地理分布呈现一个大写的“八”字形。

众所周知，“八”在中文中的寓意不错，对于生意而言是一个好的彩头，中国威士忌产区自然而然呈现一个不错的意象。

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奇妙的八字酿造带

大家可以看到WBO烈酒商业观察绘制的产区图形，“八”字左撇部分酒厂，目前主要集中在四川和云南两省，其中位于四川峨眉山的保乐力加叠川麦芽威士忌酒厂（简称:叠川酒厂）和位于四川邛崃的崃州蒸馏厂已经建成投产，前者专攻精品麦芽威士忌，希望在麦芽威士忌的生产和陈酿方面，成为中国市场的一个领跑者；崃州蒸馏厂则在开厂之际，宣布全球首次用黄酒桶来进行威士忌陈年，用实验精神探索威士忌