太原现在加盟店太泛滥了，都搞得变味了，我上次去晋源新城办事，吃过一家郝记灌肠很正宗，女同志一碗灌肠，男同志再加个夹肉饼，便宜又好吃！到底是夫妻店，品质把控比加盟店好很多，就是太远了。

作为第三代的哈尔滨土迷子。我说两句。看了好多回答，居然说商委好吃的比较多，个人认为商委红肠是后期炒作起来的，我感觉还是秋林地下那是唯一正宗的红肠味道也是我个人认为最好的，还能顺便买点酒糖。至于其它商委，里道斯，肉联红肠，像我们这种土迷子都不咋吃，同意的点个赞。

真正的哈尔滨人，吃红肠还是吃商委的，当然也有不吃的不过一般是因为买不到，或者太远，因为商委红肠是唯一一家没有连锁的红肠品牌，除了商委红肠就是秋林红肠了，有的大家可能都只知道秋林里道斯，其实秋林和里道斯是两个品牌，在几年前就已经分开了

感谢提问

你这个问题问对人了。

哈尔滨本地人对商委红肠的热爱，可以说比较疯狂的，元旦、春节时可以在户外排队200米以上；农大红肠是农业大学科学配方做的，其中添加剂是哈尔滨所有红肠品牌中最低的；

秋林里道斯红肠是熏出来的，有些欧洲红肠的风味儿；

哈尔滨肉联红肠是地方老肉联厂的牌子，很多看哈尔滨人特别认这个牌子，以肉的选材好奠定口碑；

商委的蒜香味儿偏重，农大，肉联偏烤的味道，秋林里道斯的熏的制作方法，主要看你喜欢什么口味儿的。

送人或者自己吃，建议在这几个牌子里选择。其他牌子也很多，从店面建设，品牌宣传，老百姓认可度上会稍微差一些。

购买的时候一定要到正规专卖店里，商委红肠只有红旗大街上一个店销售。

以上请参考。

我是土生土长的哈尔滨人，今年五十岁，可以说是吃着哈尔滨红肠长大的。二十五岁之前感觉哈肉联红肠最好吃，后来哈肉联厂改制并搬迁，肉联红肠也随工厂走下坡路了。

二十五岁到现在，我觉得哈尔滨秋林里道斯红肠最好吃。有时也买哈肉联红肠，但觉得大不如以前了。近些年太平商委红肠发展很快，买过几次，味道还可以，却也未象有的人说得那么好。有人说商委红肠是聘请哈肉联退休师傅做的，可我觉得它和哈肉联红肠还是不一样。

现在如果买肠送给外地的亲朋好友，我喜欢买秋林里道斯红肠（不在秋林公司里面卖，现在的秋林公司里面卖的红肠从来没买过）。如果有路人问我来哈尔滨买什么肠，我也会推荐秋林里道斯红肠。

作为一个土生土长的哈尔滨人，我觉得我是有资格回答这个问题的。最早哈尔滨秋林红肠和肉联红肠占据了绝大多数市场。，可以说各有千秋，秋林红肠是熏的看起来发黑，肉联是烤的看起来红润干净口味也各不相同。90年代后期，国企改革肉联被雨润收购后可以说哈肉联红肠已死，；秋林红肠分为秋林里道斯红肠和秋林红肠，秋林里道斯红肠继承了原秋林红肠的味道而秋林红肠则不敢恭维。

这个是秋林里道斯

商委红肠的崛起大概是近二十年左右，前店后厂，每天生产的东西就那么多，而且只此一家绝无分店，质量过硬，味道也过硬。哈尔滨人吃要么排队，要么高价，要么找人买，对外地来哈市旅游的朋友实在是不推荐，当然在当地有关系的除外。一手店、裕昌等连锁熟食店也经营自己生产的红肠各有特色和秋林里道斯及商委红肠还是无法比较。

哈尔滨商委红肠只此一家别无分店，其他均是假冒

发布于：2024-05-11，除非注明，否则均为ec加盟网原创文章，转载请注明出处。

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