肉末加上1勺酱油、1勺蚝油、1勺沙茶酱腌制二十分钟

葱切碎、蒜剁蓉

1勺蚝油、1勺沙茶酱、2勺温开水搅匀

蒜蓉、葱碎过油，倒进调好的酱中

肉末小火炒碎，大火炒熟，倒入酱中搅拌均匀

沸水入米粉、豆芽，盛出（一次半大碗的量）

盛出后淋上几勺酱肉末，搅拌，配上任何一种汤，都是美味哟