据说讲究的光棍鸡均是选用本地农家，吃松籽、喝山泉水、在荒山野岭养长大的蒙山土公鸡，加入多种中药配料。再来一块大馍或者单饼蘸上汤汁吃也特别过瘾。

第二样是鸡蛋，不过是沂蒙山的野鸡蛋，它的个头相对普通的鸡蛋来说要小的多，营养价值更高。鸡蛋很常见，但沂蒙山的野鸡蛋因为外表有着很鲜明的特点，还是很好识别，其它品种也并不好冒充。吃这种鸡蛋就最原生态的水煮就已经很不错。

第三种是羊汤，众所周知山东人对羊汤的喜爱是特别深厚的。在沂蒙山一带，还有这吃伏羊的习惯。没错，意义就是三伏天吃羊，这觉得在全国来说算是新鲜的事情。毕竟大多数地方喝羊汤都是在寒冷的冬季。“伏天吃伏羊”其实最早可追溯到尧舜时期。民间甚至有“伏羊一碗汤，不用神医开药方”的说法。每年伏羊节的时候，龟蒙景区也会开展羊王评选以及一元吃羊汤的习俗。可以说把羊汤吃出了自己的风格。

公鸡、鸡蛋和羊汤，如果说这前三样食材都十分常见，大家应该都没有意见。接下来的两样可能就比较重口了，甚至充满了一些“野性”，外地游客吃起来需要一定的勇气。在蒙山上，有一种比较特别的蝎子。一般生活中常见的蝎子全身有六爪，而这种的蝎子全身却有八爪，再加一对螯钳，共十爪，称“蒙山全蝎”。它是贵重的中药材，具有驱毒、防癌、治病之奇效。所以来沂蒙山旅游，一定要尝一尝炸蒙山全蝎，可能看起来无从下口，但是一旦开吃就会打开新世界的大门！

初尝全蝎的时候建议闭上眼睛让第一个入口之后，便会爱上这股焦。和它异曲同工之妙的还有一种蜂蛹，山东吃蝉蛹是比较常见的，但蜂蛹我还真在沂蒙山才有见到。它同样让人难以下口，但是富含蛋白质，回味比虾米还要香，如果喜欢必然是一勺接一勺的去挖着吃。

怎么样？前三样美食我想大家都可以接受，后面两种原生态的沂蒙山美食，不知道你有没有尝试过呢？返回搜狐，查看更多