感冒是可以吃豆腐皮的，但不宜过量食用，以免出现胀气、消化不良等症状。

豆腐皮是指豆浆表面的薄膜，可直接食用，或者晒干后食用，里面含有镁、钙、铁、蛋白质等营养元素，感冒期间身体比较虚弱，食用豆腐皮之后，可以补充身体所需营养，有助于病情恢复。但豆腐皮里面的蛋白质含量较多，不易被肠胃消化与吸收，食用过量之后，会加重消化负担，从而引发食欲不振、胀气等症状。

感冒期间除了可以吃豆腐皮之外，还可以摄入清淡有营养的食物，比如蔬菜、水果、肉类等，有助于增强身体抵抗力，促进病情恢复。如果感冒后出现咳嗽的症状，可以口服氨酚双氢可待因片、氢溴酸右美沙芬片等；如果感冒后出现发烧、头痛的症状，可以口服对乙酰氨基酚泡腾片、阿司匹林泡腾片等，使用药物之前应遵循医嘱，不宜盲目用药。

感冒期间饮食尽量清淡一些，少吃刺激性大、生冷的食物，如果感冒症状迟迟无法缓解，可以在医生的指导下口服药物改善。