在所有凤梨品种中

金钻凤梨可以说是最常见、最优质的品种

果肉细腻无渣，汁水清润充盈

吃上一口，你会感受到它那恰到好处的甜

甜中带有一丝丝微酸

既不会酸涩的难以入口，也不会甜的腻人

连果芯都泛着甜蜜，拥有绝佳的黄金甜酸比

它之所以能有如此完美的口感

和它的种植环境有着直接的关系

金钻凤梨生长在“热带水果王国”——海南

这里全年日照充足，降雨充沛

全年长夏无冬，可以说是热带水果的天堂

得天独厚的地理条件

为金钻凤梨的生长奠定了优质基础

海南金钻凤梨要经过530天的漫长生长

180天的自然成熟

当地的果农严格遵循凤梨自然成熟时间

任其缓慢生长，自然成熟

生长周期中不会使用农药

降低酸度同时锁住了凤梨的甜蜜

成就了其8:2的绝佳甜酸比

比一般的凤梨更加甜嫩多汁

金钻凤梨从开花到成熟收获

需要一年半的时间

漫漫的生长期，让凤梨充分吸收各种天然养分

累积充足的糖分，甜度可高达17.8度

在天然大温室下生长的金钻凤梨

果肉紧致细嫩，汁水清润充盈

咬上一口，甜中带酸，清爽可口

果味浓纤维少，不塞牙不涩口

酸甜的汁水在嘴巴中肆意横流

每吃一口都如同久旱逢甘霖

感觉全身都清醒了~

其实菠萝16世纪才传入中国

因它的颜色亮黄，跟菠萝蜜相似

所以习惯叫它“菠萝”

而台湾因它果生于叶丛中

尖端有绿叶似凤尾

所以得名“凤梨”

所以菠萝和凤梨

其实只是同一种水果的不同名称

不过后来国内对凤梨进行培育

生产出新品种金钻凤梨

也叫“无眼菠萝”

凤梨除了让人欲罢不能的味道

其营养也十分丰富

包括维生素A、B1、有机酸类、尼克酸等

尤其以维生素 C 含量最高

凤梨还含有一种跟胃液相类似的酵素

可以分解蛋白，帮助消化

对身体健康很好~

鲜食菠萝时

口腔和嘴唇会有麻木刺痛的感觉

令人感到有些美中不足

往往大家都会通过泡盐水

让菠萝不那么“扎嘴”

而金钻凤梨切开洗洗就直接吃了

有没有很方便？

▲3分钟徒手切凤梨

爱吃菠萝

更爱菠萝带着热带水果的馥郁香气

但自己在家削个菠萝

没个30分钟还真搞不定

后来吃过海南金钻凤梨后

才知道，凤梨和菠萝，真的不一样！

如果果子可能皮上带一点青，凤梨的果皮会变成黄色就可以吃啦。返回搜狐，查看更多