原标题：牛奶固含量检测机

牛奶固含量检测机-乳制品固含量仪器-酸乳含固量测量设备-厦门科王电子

牛奶主要是由水分、蛋白质、脂肪、乳糖及灰分所组成。牛奶的化学组成受品种、个体、年龄、泌乳期、饲养管理、环境条件、挤奶方式及乳牛健康状况等多种因素影响后有所变动。

在1000克牛奶中含有7克矿物质和各种维生素、40克乳脂、35克蛋白质、50克乳糖和868克水分。 据专家分析测定：每一瓶227克(半磅装)消毒牛奶中，所含蛋白质，相当于55克鸡蛋；脂肪，相当于385克带鱼；热量，相当于120克猪肝；钙，相当于500克菠菜；磷，相当于300克鸡肉；维生素A，相当于125克活虾；维生素B2，相当于225克羊肉。

固含量测定仪采用卤素灯作为加热源，固俗称卤素水分测定仪，或者固含量检测仪。工作原理为在灯泡内注入碘或溴等卤素气体，在高温下，升华的钨丝与卤素进行化学作用，升华的钨会重新凝固在钨丝上，形成平衡的循环，避免钨丝过早断裂。因此卤素灯泡比白炽灯更长寿。同时由于灯丝可以工作在更高温度下，从而得到了更高的亮度、更高的色温和更高的发光效率。固含量检测仪区分其他产品在于，传统的水分测定一般是采用烘箱干燥法，一个样品的测试需要两三个甚至三四个小时，而且还需通过天平称重、人工计算，才能得出样品的水分值（含水率）或固含量值。烘箱法固含量测定的低效率，不能够适应高节奏的企业生产需要。固含量检测仪采用高效率的烘干加热器-高品质的环状卤素灯，对样品进行快速、均匀的加热，样品的水份持续不断的被烘干。整个测量过程，全自动的实时显示测量结果：样品重量、含水量、含固量、测定时间、加热温度和水分消耗曲线图等。

技术规格参数：

型--号：KW-305A

样品称量范围：0.005—110g

含水率范围：0.01%— 100%

固含量范围：100% —0.01%

称重精度：0.005g(5毫克)

重复性(标准偏差)>10g±0.05%

>20g±0.02%

水分含量可读性：0.01%

校准方式：线性校准、外部砝码校准

脱脂乳固体是指牛奶中除了脂肪之外的固体，一般包括蛋白质、乳糖、维生素、矿物质等营养元素.一般来说这个含量越高，则代表这款牛奶的营养价值越高。乳总固体含量就是比非植入固体含量多了脂肪的含量，所以乳总固体含量-脂肪含量=脱脂乳固体的含量，

操作步骤：1、按清零键清零，取样，将样品均匀的平铺于样品盘上。

2、关上加热仓，按测试键，仪器开始工作。仪器加热时，屏幕上显示当前水分值MC%，按切换键显示当前固含量DC%、烘干后重量。

3、测量结束，仪器自动蜂鸣报警，按停止键结束。此时仪器显示终水分值，切换显示固含率DC%、烘干后重量g。按清零键返回到称重模式。

4、按打印键可将测试结果发送到打印机上。（打印机为选购配件）

5、待仪器冷却到室温后可进行下一样品的测量。返回搜狐，查看更多

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