作为一个尤其是喜欢烘焙的下厨小能手，电烤箱和空气炸锅，都是我使用频率很高的电器，前后换过几个空气炸锅和烤箱的我，还是要理直气壮的说一句，电烤箱就是好用一些！

今天就跟大家说说看，我为什么认为电烤箱更好用，记得点赞收藏~

这里先把我家用的烤箱放这里给大家看看，再结合下面的内容，你就能明白我为什么推荐烤箱了！

烤箱是在密闭的空间中加热，加热源是通过加热管来完成的，这样就可以通过高温来进行食物的烤制，火候更均匀，操作起来没那么容易翻车~

而空气炸锅的发热管大多在顶部，启动后风扇吹向加热管，以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，不仅能加热食物，还能顺手带走食物产生的水蒸气。

但是这点真的有利有弊，利是炸得快而焦脆，弊是有的食材完全脱水之后真的不太好吃……

烤箱用时相对较长，因为烤箱需要预热嘛，而且它的内部空间更大，像烤翅中的话一般需要30分钟左右。

炸锅烹饪用时相对较短，因为炸锅不需要预热，且空间小、容量小、热得快，烤翅中一般只需要15分钟左右。不过空气炸锅烹饪时间短但是量少，烤箱一次可以烤空气炸锅的几倍，所以烤箱效率更高！

烤箱一般是20-45L，适合大家庭和聚会使用；炸锅一般是3-6L，适合1-5人家庭，占地面积小易于移动。

传统烤箱清洗起来真的挺麻烦的，加热时经常有食物汁液滴在发热管和内胆上，只能尽量去擦，但如果是搪瓷内胆的烤箱一抹就干净；

空气炸锅清理油污相对方便许多，因为可以把抽屉取出来，直接放到水龙头下洗刷刷，但有一个缺点就是有很多缝隙难以清洗。

空气炸锅一直打着「低油」的旗号，不过由于水分蒸发，食物表皮会较干燥些，虽然会更健康一点，但是会牺牲掉部分口感，就很可惜。

而烤箱烹饪出来的食物口感会更加多汁，食物香气饱满，色泽和口感都会更好~

总的来说，空气炸锅和烤箱都是非常实用的厨房神器，但它们的特点和用途是各不相同，爱做烘焙的当然入手烤箱。空间大、功能多，蛋糕、饼干、烤个羊排啥的全部能靠它！

就爱吃个鸡翅、薯条快手美食的，可以买空气炸锅。它适合炸那种本身自带油的食物，比如鸡翅和其他肉类，像烤红薯如果一点油不喷就会有点干。

不过最近我挖到一款兼具空炸功能的电烤箱，既有烤箱的大容量和好口感，还有空气炸锅的高效率和好清洁，用完之后随便擦擦就干净了，真的好神奇！不喜欢做家务的宝贝真的可以了解一下~

给大家秀一下我的新烤箱，是长帝家的猫小易pro，纯白的造型满满的奶油ins风，氛围感十足和我家的厨房特别搭，这个颜值一点毛病都没有~

还是42L的超大容量，就算是家有大胃王也不用担心，主打一个管够~用了一段时间我发现，猫小易不只有面子，还有里子。

它用的是无刷风机，背部还有一个大大的风扇，两者结合可以用更大的风力，让烤箱内部的热力循环，这样食物受热更均匀，有了它们的保驾护航，工作的时候就不会像其他烤箱那样轰轰直响了，而且用起来更加节能省电，而且在烘烤的时候更好掌握，成功率高。

还记得烤箱到手第一天，我就用它烤了戚风蛋糕。不为别的，就为测试它的温度控制做的怎么样。要知道戚风蛋糕真的很矫情，火候稍微有点不如意，都可能烤焦、烤不熟或者上色出问题，连我这种烘焙小能手都不敢打包票能烤得好。（献丑了）

结果长帝猫小易pro居然一发入魂，它预热很快，效率比别的烤箱都高，和空气炸锅不相上下，而且温度更稳，上色更均匀，烤出来的蛋糕就像柯基屁屁一样，晃起来duangduang的，口感湿润绵密，比我之前做的都好吃！

而且它还预置了30款菜单，不仅能发酵面包，还能做酸奶、果干，就算是新手小白，也能秒变料理大王；

本家务小废物最爱的还是它的黑色不沾油搪瓷内胆，因为清洁起来敲方便，尤其是金色不沾油烤盘，烤东西不垫油纸也很好清洗，家人们谁懂啊，用多了那种黏腻腻擦不出来的烤箱，再遇到猫小易感觉它就是来报恩的。

关键猫小易pro不仅是烤箱，还是空气炸箱，空气炸功能烤鸡翅、蛋挞啥的不要太方便，有了它，我斥巨资买的空气炸锅只能堆在角落吃灰，后来干脆挂在某鱼出掉了。

这么牛的配置+功能，在目前这个价位可以说很有诚意了，而且有了它，空气炸锅都不用买了，四舍五入又省好几百，你品，你细品！

反正甭管你是喜欢吃炸货，还是喜欢烧烤烘焙，长帝的这款电烤箱，都是一个不错的选择，趁着官网最近有活动，我把优惠链接给你们直接搬来了，各位宝子们还不赶紧冲！