广东人过年必备的东西,你都准备好了吗?

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广东人过年必备的东西,你都准备好了吗?

2024-07-10 03:20| 来源: 网络整理| 查看: 265

而在地大物博的中国

各地年货又有不同的讲究

往往都独具地方特色

今天我们就和大家一起

看看春节那些我们必备的年货

年货-大餐篇

要说广东人一定少不了的年货

那一定是---鸡!

它们将会在过年期间变成

白切鸡、豉油鸡、姜葱鸡、盐焗鸡.....

虽然总说 “ 没有一只鸡可以活着走出广东”

但吃得好你可以带走几只(嘿嘿)

鸡对广东人的重要性

就像兔子之于四川人

四川人的年货里也离不开

麻辣兔头、缠丝兔、烤兔腿、蘸水兔……

虽然兔兔那么可爱

但是也架不住它那么好吃啊

以前过年屯年货是为了

有充足的物资过个舒心年

所以能长久保存的腊味是必不可少的

广式腊肠承包一代广东人的记忆

(就是用来做令人闻风丧胆的“煲仔饭”那个)

至于湘西

腊肉、腊鱼不能少

辣椒一炒

隔壁小孩都馋哭了

年货-零食篇

对于小孩子来说

鸡鸭鱼肉再多

都不如零食吸引人

平常被禁止的

糖果、饼干、巧克力、饮料……

不健康的、上火的...

都能在逢年过节放肆吃

比如从小吃到大的国民品牌

买了就有年味了

还有那些自家生产

过年专供的特色小零食

饮食均衡,追求健康的中国人

茶余饭后当然少不了水果

无论零食的花样怎么变

但有一样东西是大家公认的

只要一上场就会立马进入过年氛围

年货--布置篇

除了吃吃喝喝这样的大事之外

新年氛围和布置都很重要

有的是约定俗成的习惯

有的是地方特色民俗

这也是买年货时的重要组成

像是在广东过年少不了“行花街”

大部分人都会在新年

买上一棵盆栽年桔树

祈愿新年“大吉大利”

各地的朋友则又有他们自己的特色

要想生活过得去

就得头顶来点红

戴红花的 姐姐 都美!

虽然表达的方式不同

但都代表了大家一致的心愿

希望各位新年发大财

或许还有很多地方也有这种做法

不论是竹子、柏树还是甘蔗

都在春节里寄托了吉祥寓意

看着大家的过年方式

是不是想念起那些过年的时光

想要买上年货赶快回家团聚了

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