广东人过年必备的东西,你都准备好了吗? |
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而在地大物博的中国 各地年货又有不同的讲究 往往都独具地方特色 今天我们就和大家一起 看看春节那些我们必备的年货 年货-大餐篇 要说广东人一定少不了的年货 那一定是---鸡! 它们将会在过年期间变成 白切鸡、豉油鸡、姜葱鸡、盐焗鸡..... 虽然总说 “ 没有一只鸡可以活着走出广东” 但吃得好你可以带走几只(嘿嘿) 鸡对广东人的重要性 就像兔子之于四川人 四川人的年货里也离不开 麻辣兔头、缠丝兔、烤兔腿、蘸水兔…… 虽然兔兔那么可爱 但是也架不住它那么好吃啊 以前过年屯年货是为了 有充足的物资过个舒心年 所以能长久保存的腊味是必不可少的 广式腊肠承包一代广东人的记忆 (就是用来做令人闻风丧胆的“煲仔饭”那个) 至于湘西 腊肉、腊鱼不能少 辣椒一炒 隔壁小孩都馋哭了 年货-零食篇 对于小孩子来说 鸡鸭鱼肉再多 都不如零食吸引人 平常被禁止的 糖果、饼干、巧克力、饮料…… 不健康的、上火的... 都能在逢年过节放肆吃 比如从小吃到大的国民品牌 买了就有年味了 还有那些自家生产 过年专供的特色小零食 饮食均衡,追求健康的中国人 茶余饭后当然少不了水果 无论零食的花样怎么变 但有一样东西是大家公认的 只要一上场就会立马进入过年氛围 年货--布置篇 除了吃吃喝喝这样的大事之外 新年氛围和布置都很重要 有的是约定俗成的习惯 有的是地方特色民俗 这也是买年货时的重要组成 像是在广东过年少不了“行花街” 大部分人都会在新年 买上一棵盆栽年桔树 祈愿新年“大吉大利” 各地的朋友则又有他们自己的特色 要想生活过得去 就得头顶来点红 戴红花的 姐姐 都美! 虽然表达的方式不同 但都代表了大家一致的心愿 希望各位新年发大财 或许还有很多地方也有这种做法 不论是竹子、柏树还是甘蔗 都在春节里寄托了吉祥寓意 看着大家的过年方式 是不是想念起那些过年的时光 想要买上年货赶快回家团聚了 你准备好迎接新年了吗?返回搜狐,查看更多 |
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