羊肉有很多种 主要是山羊和绵羊的肉 我个人认为小尾寒羊的肉好吃 还有要选就选黑羊的肉最好！ 问题七谁知道中国哪里的羊肉最好吃？ 第一名 甘肃靖远羊 甘肃东西跨度很长，所以选用的羊肉品种也就不同，手抓羊肉以临夏；维吾尔羊肉维吾尔羊肉以肉质鲜嫩味道醇香而受到喜爱，将羊肉用于制作各种美食，如大盘鸡烤羊肉串羊肉抓饭等；大家在去草原游玩的时候肯定是要吃当地的美食的，很多草原都会养一些牛或者是羊，不同的地区养出来的羊的品种其实都是不一样的，那么问题来了，到底是哪一个草原养出来的羊肉好吃呢内蒙古自治区乌珠穆沁羊 乌珠穆沁拥有；从口感上来说，一般都是绵羊肉比山羊肉味道更加好吃因为绵羊肉脂肪含量更高，这样肉吃起来会比较细腻鲜香，不管怎么做，味道都非常不错而山羊肉里面含有一种叫做4甲基辛酸的脂肪酸，羊膻味会更重，肉吃起来也是比较；去青海，很多人都会去吃青海羊肉，青海羊肉是青海美食中比较有名的，不仅好吃，营养价值也很高，羊肉是青海特色美食，很多人都会吃，青海羊肉的多种吃法也是出了名的，今天就为大家介绍青海什么羊肉最好吃，青岛羊肉的多种吃。

中国哪里的羊肉最好吃？ 一内蒙古 简介产量占我国羊肉总产量的五分之一，这里的羊肉味道鲜美腥膻味轻，深受全国人民的喜爱 代表乌珠穆沁羊肉苏尼特羊肉海拉尔羊肉乌冉克羊昭乌达肉 二新疆 简介吃的是天然草场，喝的；内蒙古南疆羊肉最好吃但广州做法最好吃羊肉食谱羊肉汤粉食材羊腿 80克步骤锅中放入冷水，姜片，牛尾骨同煮，去血水和异味后，清洗备用汤锅中放入牛尾骨，大葱段，姜片，倒入料酒，大火煮开，保持大火10分钟后转为小火；3乌珠穆沁羊肉内蒙古乌珠穆沁羊又被称为“熊猫羊”，为地理标志保护产品，主要特点是黑头大尾，耳大下垂，比其他羊多一块胸椎骨和肋骨，是最好吃的羊肉品种之一因为乌珠穆沁羊在生长环境是相当讲究的，吃草药。

绵羊与山羊哪种羊肉最好吃“来二斤羊肉”我们去买羊肉，不论是从菜市场还是超市，很少在问价的时候问到这是什么羊的肉是山羊还是绵羊很多人大概都没有在意过是这件事不过，这当真是个问题日常生活中；好吃的羊肉1宁夏－盐池滩羊 排名第一最好吃的羊肉当属宁夏盐池县的滩羊，也是全国厨师公认的盐池滩羊在2000年被列为国家二级保护物种，盐池县更是在2003年被评“中国滩羊之乡“，滩羊的名气也慢慢的被全国人民熟知2。

健康绿色3宁夏盐池滩羊盐池滩羊，宁夏回族自治区盐池县特产盐池县得天独厚的天然地理环境，培养了滩羊独特的质量，其肉质细嫩无膻味味道鲜美脂肪分布均匀，是国内外肉羊质量最好的一种；1甘肃的靖远羊羔肉 靖远羊羔肉，是甘肃省靖远县羊肉特产，中国国家地理标志产品靖远羊羔肉选取的是母乳育肥3045日龄左右滩羊奶羔，鲜肉肉色鲜红，有光泽，冻肉色泽鲜红至深红脂肪呈乳白至淡黄色，肌间脂肪分布均匀；羊肉美食有孜然羊肉涮羊肉火锅羊肉大葱蒸饺等其中孜然羊肉是由羊后腿肉香菜叶孜然，配以各种佐料制成而羊肉最常见的是绵羊肉和山羊肉一常见羊肉绵羊与山羊哪种羊肉最好吃？“来二斤羊肉”我们去买羊肉，不论是从。

羊肉最好吃还是要数新疆的阿勒泰大尾羊内蒙古的阿尔巴斯白绒山羊西藏的岗巴羊和海南的东山羊这五种一新疆阿勒泰大尾羊在新疆当地有一句顺口溜是这样说的，新疆的羊吃的是中草药，喝的是矿泉水，拉的是六味地黄丸；1苏尼特羊肉产肉量高，瘦肉多，是内蒙古十大好吃的羊之一苏尼特羊属蒙古绵羊系统中的一类群，因经常采食丛生禾科和葱类牧草，使得羊肉鲜嫩多汁，无膻味，肉层厚实又紧凑，高蛋白，低脂肪，肌间脂肪分布均匀2锡林郭勒。

在我们的日常生活当中，很多人都非常喜欢吃羊肉，因为羊肉的口感吃上去虽然和牛肉差不多，但是羊肉有一股非常独特的香味，虽然说在处理羊肉的时候会遇到一些问题，但是这依旧抵挡不住人们对它的喜爱而且在选择羊肉的时候；绵羊肉的脂肪含量更高，所以吃起来更香，口感更好山羊肉由于含有一种特殊的脂肪酸，所以膻味会更明显，吃起来口感偏硬绵羊肉的感觉是比较粘手的，而山羊肉的肉质则比较散，而且一点也不黏手如果它的肌肉纤维比较细短。