全球刮起「养生啤酒」新风尚 |
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26.2 Brew是由大厂Boston Beer Company旗下Marathon Brewing Company负责研发,他们的理念是专门针对运动人群设计「由跑者设计,为跑者设计」。 Mirna Valerio 是一位超级马拉松跑者,她认为「Sufferfest是为我们专门设计的一款产品」。它针对跑步爱好者,打造了与众不同的啤酒风味,并加入了功能。 在跑步啤酒兴起之前,Mich Ultra 啤酒是很多运动爱好者的选择。米凯罗在中国赞助了很多马拉松类活动,将品牌和运动关联起来。2000年的时候,Anheuser-Busch 推出了一款低卡路里啤酒 Michelob Ultra(米凯罗),主要针对那些注重健康生活方式的啤酒爱好者,上市第一年就卖出了 250 万桶。 马拉松+啤酒=「Beer Mile」? 跑步这项运动,如今变得越来越受欢迎。各类跑步活动络绎不绝。正是在这个时候,终点线的零食里除了香蕉、矿泉水之外,也出现了啤酒。 近日,出现了一种新玩法——「Beer Mile」。没错,真的就是边喝啤酒边跑步。 Beer Mile 会要求参赛者完整跑完一英里(约 1.6 公里),并每跑 1/4 英里,就得停下来喝啤酒,喝完继续跑。 比赛会对每次喝多少啤酒,酒精度数多高等都有明确的要求,只要某一个指标不达标,都会被取消资格。 这个听起来挺不可思议的竞赛,已经从 1989 年开始坚持到现在了,且规模日益壮大。 还有,很多小型酿酒厂会组织主题跑,大部分终点都设在当地酿酒厂,大家辛苦运动后都能畅快淋漓地喝上一杯冰啤酒。 跑步后喝啤酒对身体好吗? 跑步教练 Matt Fitzgerald 曾撰写过一本名为《全马和半马的营养新规》的书,书中指出跑者在训练模式下,每天喝1-2杯啤酒,能有助于吸收,生成血红细胞,啤酒中的维生素 B 也能增加骨骼强度。 也有人认为,运动和酒精都会为大脑带来愉悦感,缓解焦虑。而在运动过后喝一杯啤酒,能够延长运动产生的愉悦感。 专供跑步者的啤酒,也想卖给你 近年来,精酿啤酒在中国也越来越受欢迎。从 2015 年起,中国的精酿啤酒年增速高达 40%。2018 年,精酿品牌已超过 800 个。 在美国,自 1978 年家酿合法化后,精酿啤酒行业就开始蓬勃发展。1995 年起,全美精酿啤酒的总销量已经超过美国第一大啤酒公司百威。 发展至今,美国的独立精酿品牌已超过 7000 家。在激烈的市场竞争下,各家厂牌纷纷通过研发特殊口味的产品,来吸引消费者垂青。 浑浊 IPA(hazy IPA)、奶昔 IPA、酸啤酒……成为拥有特别视觉效果、口感的时尚新宠。 强调为「运动员」设计的「养生啤酒」,是这个细分市场的潜力股。在健康风潮下,有什么比「连对健康最讲究的运动员都喝这个」更具说服力的呢? 想要和iGulu爱咕噜一起研发新款【养生啤酒】?点击【阅读原文】,了解详情 了解我们是如何打造时尚口味精酿啤酒的返回搜狐,查看更多 |
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